Espressomaskin: Test av 9 modeller
Er du en kaffeelsker som liker å nyte en kopp espresso om morgenen? Vi har testet flere ulike modeller fra kjente merker som Siemens, Melitta og DeLonghi – for å kunne veilede deg i valget ditt. Vi har kåret Melitta Barista TS smart til best i test, fordi den brygger raskt, er stillegående og har en god melkeskummer.
Vi gjennomfører uavhengige tester der produktene testes i virkeligheten. Hvis du klikker på butikklenkene, kan vi motta kompensasjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer.
Testvinner - Espressomaskin
- 1. DeLonghi Rivelia - BEST I TEST ESPRESSOMASKIN
- 2. Siemens EQ.700 - BESTE PREMIUMVALG
- 3. Philips Latte Go Series 5400 - BESTE BUDSJETTVALG
- 4. Melitta Barista TS Smart
- 5. KitchenAid Artisan Espressomaskin
- 6. Philips Latte Go Series 2200
- 7. DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B
- 8. SMEG BCC02
- 9. Melitta Caffeo Passione OT
- Vis alle produkter
Slik utførte vi testen
Vi utfører alle testene våre selv og tester alle produktene slik de er ment brukt i den virkelige verdenen. I denne testen har vi benyttet en kaffeentusiast som til hverdags bruker noe større manuelle espressomaskiner. Listen for testmaskinene ligger derfor høyt, og spørsmålet er hvorvidt de kan konkurrere med ekte manuelle espressomaskiner? Siden grunnlaget for alle typer kaffe, som cappuccino, lungo, latte med flere er basert på en espresso, har vi hatt særlig fokus på å teste nettopp espresso fra disse maskinene. En klassisk espresso brygges på perfekt malt kaffe, ved riktig temperatur og med riktig dosering av kaffe og vann. Det minste avviket med hensyn til disse parameterne kan gi en espresso som er alt annet enn god. Startfeltet består av både enkle manuelle maskiner og mer avanserte helautomatiske maskiner. Noen tar kaffeputer, mens de fleste bruker hele kaffebønner. For å kunne gjøre en rettferdig vurdering har vi lagt følgende parametere til grunn:
Smak: Blir alle espressoer like gode? Kan smaken sammenlignes med ekte espressomaskiner?
Temperatur: Ingen ønsker lunken kaffe – holder drikken god temperatur? Blir det store temperaturforskjeller ved brygging av flere kopper på rad? Kan man stille inn temperaturen?
Bruk og tid: Er det tydelige knapper eller et komplisert menysystem? Klarer hvem som helst å skumme melken? Viser maskinen tydelig når det er slutt på vann osv.? Hvor lang tid tar det å få den første koppen? Klarer maskinene en stresstest på åtte kopper?
Vedlikehold: Hvor ofte må man tømme grutbeholderen, dryppskålen og fylle på med vann og bønner? Hvor ofte må man rengjøre maskinen og dens deler? Er det komplisert?
Kaffemaskinene har blitt testet i et hjemmemiljø og har brygget et utvalg kaffetyper – alt som kaffemaskinen har å tilby. I testen har vi brukt flere ulike typer bønner, og alle maskinene er testet med samme type bønner. Vår vurdering er basert på den samlede opplevelsen av maskinen i lys av prisen.
1. DeLonghi Rivelia - BEST I TEST ESPRESSOMASKIN
Førsteklasses teknologi og smak for deg som har høye krav til kaffen
DeLonghis siste tilskudd Rivelia er en espressomaskin for de som er kresne på både kaffesmak og teknologi – men som også ønsker å få kaffekoppen servert med bare noen få knappetrykk. Dette er en eksklusiv helautomatisk kaffemaskin som ikke skuffer.
Rivelias design føles luksuriøst, og med sin kompakte form er den ideell selv på mindre kjøkken eller på trange steder. Maskinen er tilgjengelig å kjøpe i flere forskjellige farger, slik at du kan matche den til ditt kjøkken. Å pakke ut og installere maskinen gikk som en lek. Det er sjelden vi har opplevd at bruksanvisningen føltes overflødig, men i dette tilfellet var den det. Det intuitive displayet leder deg tydelig gjennom hele installasjonen, som bare tar noen få minutter.
Gjennomtenkt display med smarte innstillingsmuligheter
Ved å sveipe maskinens display kan du velge mellom 16 forskjellige kaffedrikker og stille inn personlige profiler og innstillinger, noe som er både imponerende og praktisk. Skjermen er virkelig i en klasse for seg. Man merker at alt er veldig gjennomtenkt, og man føler hele tiden at displayet veileder deg til hva som trengs og skal gjøres. Det samme gjelder rengjøringen.
Vanntanken er litt mindre (1,4 liter) og er plassert på høyre side av maskinen. Vi setter pris på at det er lett å se den gjenværende vannmengden og å fjerne og fylle på tanken. Bønnebeholderen er plassert på toppen av maskinen, noe som betyr at du tydelig kan se når det er på tide å fylle bønner og unngå skuffelsen det er når man prøver å brygge en kopp og maskinen bare avgir en ulyd. Plasseringen av bønnebeholderen gjør imidlertid at maskinen blir ganske høy i høyden, og det kan derfor være vanskelig å plassere den under et overskap på kjøkkenet.
Effektiv og stillegående kaffebrygging
Rivelia gir deg dessuten muligheten til enkelt å bytte mellom ulike kaffebønner, da det såkalte bean switch-systemet sikrer at du får to bønnebeholdere å bytte mellom. Dette er perfekt når man vil spare favorittbønnene sine og dere er flere i husholdningen. Hvis det finnes noen bønner igjen i kvernen når du bytter beholder, gir maskinen deg muligheten til å bruke dem til en siste drink eller å male og dumpe dem for å unngå å blande bønnene. Disse små detaljene viser virkelig hvor gjennomtenkt maskinens design er.
Dryppbrettet er et av de mest praktiske vi har testet. Det er enkelt å tømme og utformet slik at man ikke risikerer å søle skittent vann på vei til vasken. Vi gir pluss i margen for dette! Vi opplever heller ikke at dryppbrettet og koppen med skittent vann trenger å tømmes særlig ofte. Maskinens støynivå er heller ikke spesielt høyt, noe som gjør det mulig å brygge en kopp uten å vekke hele huset om morgenen.
Espressomaskin for deg som ønsker en personlig kaffeopplevelse
Kaffen som maskinen brygger, er veldig god og holder høy kvalitet kopp etter kopp. Melkedispenseren er enkel å bruke, og melkedrikkene blir godt blandet og skummende. Du kan også justere skumnivået og tilpasse det etter dine preferanser. Etter hver bruk gjøres en automatisk rengjøring med et enkelt trykk på en knapp.
Oppsummert er dette en kaffemaskin som kombinerer et pent design med praktiske funksjoner og høy brukervennlighet. Den er enkel å bruke og ta vare på, samtidig som den brygger fantastisk god kaffe. Selv om det er litt dyrere, er det en verdifull investering for kaffeelskere som ønsker en personlig, men effektiv kaffeopplevelse.
God pris hos:
EQ.700 er en premium helautomatisk espressomaskin med integrert melkesystem fra Siemens. Størrelsesmessig er maskinen ganske solid, men uten at den oppleves klumpete. Tvert imot har denne espressomaskinen et eksklusivt og stilig design, noe som imidlertid er på sin plass i lys av prislappen. Men ja, Siemens har helt klart lykkes med designet.
Vanntanken er sjenerøst utformet og rommer 2,4 liter. Under testingen konkluderes det med at dette er nok til ca. 14 kopper caffé crema i standard størrelse. Beholderen er plassert på høyre side av maskinen, og for å fjerne den flytter du maskinen oppover. Det som dessverre skjer noen ganger, er at beholderen ikke fester seg skikkelig i sporene, så du må rett og slett huske ikke å være for rask når du setter vanntanken tilbake. Lokket på bønnebeholderen er lett å ta av og sette på riktig, noe som gjør beholderen skikkelig tett. Kapasiteten på bønnebeholderen er sjenerøse 350 gram, men noen ganger føles det likevel som om du må fylle på bønner litt for ofte.
Lydnivået på denne espressomaskinen er helt fantastisk. Selv ikke under kverning gir den særlig mye lyd fra seg, og hvis du er i et annet rom kan du nesten ikke høre maskinen. Perfekt i et hus der tenåringer sover lenge i helgene. Det fem-tommers berørings- og skyvedisplayet er tydelig og enkelt å navigere i. Berøringsfunksjonene fungerer feilfritt, og du kan enkelt bla mellom maskinens ulike drikkevalg. Når du skal brygge deg en kopp, kan du enkelt styrke, størrelse og aroma, og hvis du vil slippe å endre innstillinger hver gang, er det bare å lagre favorittdrikkene dine (opptil 15 stk.), slik at du bare trenger å trykke på en knapp neste gang. Og nevnte vi at du kan brygge to kopper, inkludert melkedrikker, samtidig?
Dryppskålen er sjenerøs og tømmes omtrent samtidig som en full vanntank går tom. Så har du kaffegjester, trenger du ikke bekymre deg for å tømme skålen støtt og stadig. Når det først er på tide å tømme, går det veldig greit, og i stedet for å måtte bekymre deg for at alt vannet skal tømmes ut samtidig og at vannet spruter, helles det i stedet ut i en jevn flyt i en renne. Utrolig smidig og noe vi setter pris på!
Ved å laste ned Home Connect-appen og koble den til espressomaskinen kan du slå på maskinen og brygge deg en kopp via appen. I appen kan du også lese mer om alle kaffeoppskriftene som maskinen tilbyr. Kaffen er dessuten veldig god, og uansett hvor mange kopper kaffe du lager på rad, holder den seg på samme perfekte temperatur.
Det integrerte melkesystemet er enkelt å koble til og har automatisk rengjøring mellom hver kopp. Dette gjør at maskinen holder seg ren og frisk lenger, slik at hver kopp smaker godt. Melkedrikkene får et fint skum og blir veldig gode – mye mer kan du ikke forvente av en automatisk melkeskummer. Det eneste vi kunne ønske, var at melken hadde vært litt varmere, for når du tar en første slurk av koppen, er den nesten litt lunken.
For å oppsummere er EQ.700 en espressomaskin av utrolig høy kvalitet som for deg som kan tenke deg å betale litt mer, faktisk er verdt det. Maskinen er brukervennlig, fungerer perfekt og har et sjenerøst utvalg av drikker. Melkesystemet fungerer bra og skummer drikkene godt. Maskinens største (og nesten eneste) minus er at melkedrikkene godt kunne vært noe varmere.
Philips Latte Go Series 5400 er en av de peneste espressomaskinene i testen, og det er tydelig at Philips har valgt å investere i designet. Maskinen er stilren og solid, men uten å gi et stort og klumpete inntrykk. Den får plass på mange kjøkken og kan plasseres på de fleste underlag. Displayet er pent utformet og fremfor alt veldig lett å forstå. Bortsett fra de seks drikkevalgene som vises med både bilde og tekst, kan du også bruke «More drinks», som tar deg videre til en liste med ytterligere seks drikker.
Berøringsknappene fungerer helt uten problemer og kombinasjonen av bilder og et digitalt display med tekst gjør maskinen veldig enkel å bruke og forstå. Når du har valgt ønsket drikk, kan du også justere aromaen og størrelsen på drikken. Hvis du vil endre ytterligere innstillinger, for eksempel temperatur, finner du innstillingsknapp på displayets venstre side.
Maskinen starter raskt, og det tar mindre enn et halvt minutt før både oppvarmings- og skylleprosessen er fullført. Hvis du bare vil drikke en kaffe, trenger du ikke engang å vente et halvt minutt før du har den ferdige koppen. Og kaffen smaker også veldig godt! Rengjøringen av maskinen er også veldig enkel, og både melkekannen og dryppskålen kan vaskes i oppvaskmaskin. Den automatiske avkalkingsfunksjonen forteller deg når det er på tide å avkalke. Takket være Aqua Clean-filteret skal det ifølge Philips også være mulig å lage opptil 5000 kopper kaffe før maskinen må avkalkes.
Vi setter pris på det store utvalget av drikker, og for deg som liker melkedrikker, er det ikke så mye mer du kan ønske deg. Med funksjonen «My Coffee» kan du lagre opptil fire forskjellige kaffeprofiler. I stedet for å justere innstillingene for hver kopp kan du altså lagre favorittdrikken med et knappetrykk når du har lyst på en kopp. Hvis du har gjester eller vil drikke noe annet enn favorittdrikken, er det også en gjesteprofil tilgjengelig. Utgangspunktet for maskinen er å bruke profilen som sist ble brukt før maskinen ble slått av, noe som føles gjennomtenkt.
Vannbeholderen finner du på høyre side av maskinen, og takket være at den dras ut, trenger du ikke tenke på hvor du kan sette maskinen eller ikke. Tanken rommer 1,8 liter, og du kan lage omtrent 11 kopper før det er på tide å fylle på vann. Dryppbrettet er enkelt å trekke ut og tømme, men det har litt lave kanter, noe som gjør at det er fort gjort å søle vann på vei til vasken. Dryppbrettet fylles også opp ganske raskt og må tømmes ganske ofte.
Kaffemaskinen håndterer både kaffebønner og malt kaffe, og bønnebeholderen har en sjenerøs størrelse (275 g). Som flere andre Philips-modeller er lokket på bønnebeholderen såkalt «aromatett», slik at bønnene kan beholde aromaen lenger. Du må imidlertid ikke være for rask når du skal feste lokket, da det kreves litt tilpasning og trykking før det sitter ordentlig.
Latte Go Series 5400 er ikke veldig stillegående, og du må være forberedt på at kvernen støyer litt. Ikke så ille at det er øredøvende, men det vil definitivt bli lagt merke til i huset. Prosessen for melkeskumming er også relativt høylytt. Melkedrikkene blir imidlertid veldig bra, både i smak og utseende. Melken varmes opp skikkelig og skummer så godt som du forventer av en helautomatisk kaffemaskin, og selve drikken blir veldig god. For den større husholdningen der mange vil ha melkedrikker, hadde imidlertid en større melkekanne vært å foretrekke, ettersom du må fylle på melken litt for ofte
For å oppsummere er Philips Latte Go Series 5400 en virkelig god espressomaskin. Kaffen smaker godt, maskinen er pent designet, brukervennlig og fungerer uten problemer. Det er enkelte ulemper som at maskinen er noe høylytt, og at dryppskålen må tømmes ganske ofte. I det hele tatt er det imidlertid en espressomaskin som gir mye til pengene for hjemmebruk.
Med sin Barista TS Smart leverer Melitta en stilren og pen kaffemaskin, perfekt for deg som vil ha god kaffe raskt og enkelt. Maskinen er ikke den minste, men krever ganske stor plass, spesielt i dybden. Vannbeholderen på 1,8 liter er plassert lengst bak på venstre side – ikke helt optimalt hvis du for eksempel vil plassere maskinen på et underlag med overskap. Den er heller ikke egnet for plassering på venstre side mot en vegg. Melitta beskriver selv kvernen som «stille som hvisking», noe som kanskjer er litt overdrevet. Til tross for kraften og hastigheten er kvernen imidlertid relativt stille. I tillegg til at den er stillegående er den også rask, og fra du slår på maskinen til du tar en kopp kaffe, tar det bare 1 minutt og 12 sekunder.
Først oppleves displayet som noe vanskelig å forstå. De forskjellige symbolene som representerer kaffesorter er ikke helt selvforklarende, så det hadde vært lettere å også kunne velge en drikke fra en menyliste. I tillegg til å velge mellom 21 kaffevarianter kan du også endre innstillinger via displayet, som hvilken styrke og størrelse du vil ha. Du kan også lagre favirittdrikkene til opptil fire personers, slik at du slipper å endre innstillinger før hver kaffekopp. Er dere to som vil ha kaffe? Da kan dere brygge to kopper samtidig. Dryppskålen og gruten tømmer du uten problemer, og det føles heller ikke som om dette må gjøres veldig ofte.
Barista TS Smart håndterer både hele kaffebønner og ferdigmalt kaffe. Hvis du velger kaffebønner, går malingen veldig raskt. Maskinen er også utstyrt med funksjonen Automatic Bean Select. Det betyr at maskinen automatisk velger riktig type bønner fra bønnebeholderen (som har to kamre). Du kan altså bruke forskjellige typer bønner avhengig av preferansene dine. Kaffen blir veldig god, og selv når du brygger mange kopper på rad, holder kaffen en jevn temperatur.
Ved å laste ned appen Melitta Connect kan du styre og programmere personlige innstillinger direkte i appen. Den lar deg også lage dine egne kaffeoppskrifter, der du blant annet kan justere mengden kaffe, melkeskum og i hvilken rekkefølge ingrediensene skal helles i koppen. Appen fungerer bra og gir deg også tips og råd om hvordan du vedlikeholder og rengjør maskinen. Det er også et pluss å kunne overraske gjestene ved å lage en kopp kaffe rett fra telefonen, selv om det mange ganger føles enklere å gjøre innstillingene rett på maskinen.
Du som liker å blande kaffe og melk, vil sette pris på Barista TS Smarts melkesystem. Velg mellom enten å sette slangen til melkeskummeren rett inn i melkepakken eller oppbevare melkebeholderen i kjøleskapet mellom hver bruk. Melkesystemet er selvrengjørende, slik at du ikke trenger å bekymre deg for melkerester. Den eksterne melkebeholderen kan du kjøre i oppvaskmaskinen. Systemet kan kobles til på både venstre og høyre side av maskinen, slik at du kan velge den siden som passer best på ditt kjøkken. Melkedrikkene blir gode, og melken kommer raskt opp i temperatur og danner et lett og fint skumlag over kaffen. Det kan naturligvis ikke sammenlignes med en manuell skummer, men den er absolutt god nok for denne typen maskin.
Oppsummert er Barista TS Smart en virkelig god espressomaskin av høy kvalitet som passer i de fleste hjem. Dette er en av Melittas premiummodeller, noe som også forklarer den litt høyere prisen. Appen er en morsom ekstrafunksjon som definitivt kan være nyttig. Hvis du ikke er noen ivrig app-bruker, trenger du ikke la deg skremme av denne funksjonen, da kaffemaskinen helt fint kan brukes også uten app.
5. KitchenAid Artisan Espressomaskin
En espressomaskin som gir mer kontroll enn en helautomatisk kaffemaskin kan gi
KitchenAids sortiment er gjennomgående preget av pent og stilrent design, og Artisan Espressomaskin er intet unntak. Espressomaskinen fyller ikke bare sin funksjon, men blir også en skikkelig fin detalj på kjøkkenet. Takket være det enkle designet sammen med den kompakte formen passer maskinen inn på de fleste kjøkken, uavhengig av hvor mye benkeplass du har.
Espressomaskinen lar deg komme i gang på et blunk
Å pakke ut espressomaskinen er enkelt, og du slipper mye unødvendig emballasje, og å starte maskinen for første gang er nesten så enkelt at bruksanvisningen føles overflødig. Valgene som espressomaskinen tilbyr, er ikke altfor mange, noe som gjør det enkelt å forstå og bruke maskinen. For de som trenger håndboken, fyller den sin funksjon, så det er lett å forstå hvordan man bruker maskinen.
Til tross for maskinens kompakte størrelse føles vanntanken relativt sjenerøs (1 400 ml), og vi setter pris på at den er helt gjennomsiktig, siden man da raskt kan sjekke vannmengden før bryggingen starter. En ulempe er imidlertid at tanken er plassert på baksiden av maskinen og løftes oppover – noe som stiller enkelte krav til plasseringen av maskinen. Dryppbrettet indikerer når det er på tide å tømme det, og er enkelt å ta av og sette tilbake. Det trenger heller ikke å tømmes så ofte.
Melkeskummingen gir barista-vibber
Maskinen kommer med en melkekanne i rustfritt stål som føles eksklusiv og solid, og som er til maskinens melkeskummer. Melkeskummeren er et av høydepunktene med denne maskinen, for den fungerer veldig bra! Den er enkel å bruke, roterbar for å gi brukeren maksimal kontroll over skummingen, og den klarer å lage et perfekt lett og luftig skumlag til kaffedrikkene.
Det medfølgende portafilteret er også laget av rustfritt stål og har en virkelig fin vekt som gir en genuin kvalitetsfølelse. Det er enkelt å håndtere og bruke, og fungerer veldig godt sammen med kaffepakkeren som pakker kaffen helt jevn. Du får også fire forskjellige kurver til kaffepulveret, noe som gir deg mulighet til å få enda mer kontroll over kaffen din, avhengig av hvilken type kaffedrikk du vil brygge.
Under bryggingen hender det at kaffekoppen vibrerer og derfor beveger seg litt, noe som skaper unødvendig skrangling og søl om du er uheldig. Rengjøringen av maskinen er ellers enkel; det viktigste er å tørke av damprøret umiddelbart etter at du har skummet melken. Maskinen gir beskjed når det er tid for avkalking.
En maskin for kaffeentusiaster – på godt og vondt
En av de største fordelene med Artisan Espresso-maskinen (som også kan være en ulempe for den som ikke har så høye krav til kaffen sin) er at du føler deg som en ekte barista. For deg som bare vil kunne trykke på en knapp for å få en kopp kaffe, er ikke dette den rette maskinen, da det kreves både litt tid og flere trinn før koppen er klar. For deg som derimot synes kaffe er gøy og ønsker å ta det første steget inn blant kaffenerdene, er denne kaffemaskinen et veldig godt valg. Den gir deg full kontroll over kaffen din uten å være for avansert og stille for høye krav til kunnskaper. Vi anbefaler imidlertid at du også kjøper en kaffekvern for å kunne male dine egne bønner, for også å ha full kontroll på kverningen og kaffens friskhet.
Oppsummert er KitchenAid Artisan et virkelig godt valg for den som har interesse for kaffe, men som likevel ønsker en litt mindre og enklere espressomaskin innenfor et rimelig budsjett. Det er noen få ulemper som senker vurderingen litt, men totalt sett er dette en kaffemaskin å anbefale.
God pris hos:
Philips Latte Go Series 2200 er en stilren helautomatisk espressomaskin som passer de fleste underlag takket være et litt nettere design. Til tross for dette føles maskinen robust og gir et eksklusivt inntrykk. Displayet følger samme stilrene design som resten av maskinen og er utstyrt med berøringsknapper. Displayet er imidlertid noe vanskelig å forstå seg på, og hvert symbol har en lampe under seg som lyser når det er mulig å trykke på knappen, men det tar litt tid før man forstår hvordan det fungerer. Berøringen fungerer derimot perfekt hver gang! Et stort spørsmålstegn er imidlertid hvorfor de har valgt å gi maskinen navnet «Latte Go». Selv om det er fullt mulig å lage en latte ved først å lage en espresso, deretter velge en cappuccino og avbryte den før espressoen kommer, er ikke drikken «latte» et faktisk valg. I stedet kan du velge mellom cappuccino, espresso, kaffe og varmt vann. Noe begrenset, kan man kanskje si. Med «My choice»-knappene kan du også justere kaffens styrke og størrelse.
Vannbeholderen rommer 1,8 liter vann og er strategisk plassert på høyre side av maskinen. Ettersom beholderen føres ut fremover, trenger du aldri lure på hvor maskinen kan plasseres. Dryppskålen er lett å ta ut og tømme, men den er ganske liten og har ikke veldig høye kanter, noe som gjør den vanskelig å balansere til vasken når den er full. Lokket for bønnebeholderen har en såkalt «aromatetning», noe som betyr at bønnene ikke utsettes for oksygen og dermed skal beholde aromaen og smaken bedre. Dessverre er ikke lokket helt lett å sette på skikkelig, noe som på stressende dager kan bidra til at det ikke festes riktig. I tillegg til hele kaffebønner kan du også bruke kaffepulver i denne espressomaskinen.
Oppstarten av maskinen er relativt treg, og du må vente i mer enn to minutter før du kan drikke kaffekoppen din. Selv om to minutter ikke er veldig lenge, er det andre modeller i testen som er betydelig raskere. Hvis du dessuten skal lage en melkedrikk, vil det ta enda lenger tid. Maskinen er ikke den mest stillegående på markedet og kvernen gir mye lyd fra seg, så ikke bli sjokkert hvis du får klager fra resten av huset hvis de fortsatt ligger og sover.
Kaffen derimot – wow for en smak! Den dype kaffesmaken kommer virkelig til sin rett underv bryggingen, og holder en jevn temperatur selv når du lager flere kopper på rad. Du kan også tilberede to kopper samtidig (uten melk), men maskinen lager likevel én kopp om gangen med ny maling mellom koppene, så effektiviteten går tapt. Latte Go Series 2200 leveres med et Aqua Clean-filter som forhindrer kalkavleiringer og filtrerer vannet for å opprettholde kaffens aroma. På denne måten kan du lage opptil 5 000 kopper kaffe før maskinen må avkalkes. Maskinen varsler deg når det er tid for avkalking og du kan starte det automatiske avkalkingsprogrammet.
Når vi snakker om melkesystemer, gjør denne maskinen jobben sin veldig bra når det kommer til melkedrikker. Cappuccinoen smaker veldig godt, og skummefunksjonen gir et fint og tykt skumlag i kaffen. En ulempe er at melkesystemets plassering ikke er helt optimal. Du må nemlig sørge for å bruke en ganske bred kopp slik at utløpet både for kaffe og melk får plass i koppen. Dette kunne vært unngått bare ved å flytte melkeutløpet litt innover. Melkemengden for en cappuccino er sjenerøs, nesten så sjenerøs at den minner litt mer om en latte. Melken varmes opp raskt, og temperaturen på melken blir perfekt i nesten hver kopp. Både melkesystemet og dryppskålen kan kjøres i oppvaskmaskinen.
Philips Latte Go Series 2200 er et godt valg av kaffemaskin for deg som ønsker skikkelig god kaffe og som ikke vil ha altfor mange valg og ekstrafunksjoner. Maskinen er pen, tar ikke opp spesielt mye plass og fungerer veldig bra. Brukervennligheten er ikke helt på topp, men det er definitivt en rimelig espressomaskin for deg med et litt lavere budsjett.
Denne kaffemaskinen fra DeLonghi er en helautomatisk espressomaskin med et innebygd latte-system. Maskinen er relativt kompakt og krever ikke mye plass – praktisk for deg som ikke har så mye plass på kjøkkenet. Til tross for en mindre størrelse får du fortsatt en ganske sjenerøs beholder for vann, kaffe og grut. Vanntanken er plassert på siden av maskinen og føres ut loddrett forfra, slik at maskinen enkelt kan plasseres på et underlag der det er et overskap. Hvis du pleier å være stresset om morgenen, vil du sette pris på at maskinen varmes opp veldig raskt. Du trenger heller ikke bekymre deg for å vekke hele huset tidlig på morgenen, ettersom maskinen er ganske stillegående, selv under malingen.
Kaffemaskinens design er stilrent, pent og enkelt, med unntak av at displayet ikke er helt optimalt. Det føles litt plastaktig og gir et litt billig inntrykk. Displayet er imidlertid lett å forstå, og berøringsknappene er lettnavigerte med forskjellige symboler. Du kan velge mellom en rekke forskjellige drinker og justere styrke, malingsgrad og temperatur.
Hvis du vil, har du også muligheten til å lagre favorittdrikkene dine og dermed slippe å angi de samme innstillingene for hvert brygg. Maskinen håndterer både hele kaffebønner og ferdigmalt kaffe, og leveres med «Tubeless»-systemet. Det betyr at kaffen transporteres direkte til bryggeenheten uten å etterlate rester på veien, slik at du får nykvernet kaffe ved hvert brygg. Og systemet ser ut til å gjøre jobben – kaffen smaker skikkelig godt!
Det er lett å fylle på med kaffe, og beholderen rommer hele 300 g. Lokket på beholderen sitter imidlertid løst og er unødvendig vanskelig å sette på riktig. Hvis du er litt for stresset og rask, risikerer dermed kaffebønnene å miste aroma og smak ettersom de utsettes for oksygen. Lokket føles dessuten altfor lett og plastaktig. Dryppbrettet er enkelt å ta ut og tømme, men det oppleves irriterende at maskinen varsler at det er fullt uten at det faktisk er det. Dette resulterer i svært mange unødvendige tømminger.
Cappuccino-systemet gjør det mulig å nyte en latte, cappuccino eller hvorfor ikke en macchiato med bare ett tastetrykk. Den eksterne melkekannen gjør at du slipper å få melk inn i maskinen, noe som er et hygienisk pluss i margen! Det såkalte «LatteCrema»-systemet har også en automatisk rengjøringsfunksjon som fungerer veldig smidig. De to separate varmeelementene for henholdsvis melkeskum og varmt vann gjør at DeLonghi garanterer mer nøyaktig temperatur og effektiv oppvarming. Og ja, melken varmes opp til perfekt temperatur hver gang sammen med kaffen. Det går også relativt raskt å få den ferdige koppen.
I en optimal verden fungerer melkeskummingen helt perfekt, men dessverre er dette ikke tilfelle her. Melken spruter ofte rundt, den damper mye, og den ekstremt lille mengden som kommer ut av beholderen, vil man helst ha i koppen. Skummet er også praktisk talt ikke-eksisterende.
DeLonghi Dinamica ECAM 350.55.B er en perfekt espressomaskin for deg som vil ha en god kopp kaffe på en rask og smidig måte. Kaffe uten problemer rett og slett! Maskinen har mange gode funksjoner og er både praktisk i design og bruk. Men for latte-fantastene er maskinen dessverre ikke helt perfekt.
Med SMEG BCC02 får du en stilren og pen helautomatisk espressomaskin som passer til den litt mindre husholdningen. Maskinen er nemlig av den mindre varianten. Dette gjør at den passer på de fleste kjøkkenbenker uten å ta for mye plass. Generelt fokuserer SMEG mye på design når de utvikler produkter, og denne espressomaskinen er absolutt intet unntak. Den har en matt hvit finish kombinert med en sølvblank front. Maskinens deler er helt skjult under hvite lokk og gir den et eksklusivt utseende.
Maskinens vannbeholder har plass til 1,4 liter vann, som sammenlignet med mange andre modeller er i minste laget. Vanntanken er plassert på baksiden av maskinen, og den skal løftes opp for å tas ut. Den er enkel å fylle og sette på plass. Bønnebeholderen er, akkurat som vanntanken, skjult under et hvitt lokk, og rommer 150 gram bønner. Malingsgraden på bønnene kan justeres etter ønske.
Maskinens lydnivå er normalt, verken høyt eller lavt. Når maskinen startes og ved maling, avgir den en litt plastaktig lyd – nesten så man lurer på om noe er ødelagt. Maskinen har ikke display, noe som er vanlig på denne typen maskiner. I stedet er det et enkelt kontrollpanel med knapper og tilhørende symboler. Maskiner har fire knapper for fire forskjellige drinker: Ristretto, Espresso, Americano og varmt vann. Kaffedrikkene får du enten i normal eller litt svakere styrke. Og kaffen smaker godt! I tillegg har drikkene veldig god temperatur, selv om man brygger flere kopper på rad.
I tillegg til knappene med de ulike drikkene er det lamper med tilhørende symboler. Lampene lyser for eksempel når vanntanken er to, eller når dryppskålen må tømmes. Knappene er litt utydelige, så det er viktig å lese bruksanvisningen nøye. Hvis du vil stille inn innstillinger, som hardheten på vannet eller størrelsen på koppen, så blir det litt tungvint. Du må da trykke på forskjellige knapper samtidig, og det er faktisk vanskelig å huske hvordan alt fungerer. Bruksanvisningen vil dermed være essensiell – så ett tips er å oppbevare den lett tilgjengelig for å lære hvordan alt fungerer.
Dryppskålen består av to deler og er lett å tømme. Den ytre delen sitter løst under maskinen og kan tas av hvis du for eksempel ønsker å bruke en høyere kopp enn den som ellers får plass. I den innvendige dryppskålen finner vi en beholder til kaffepuckene. Denne er avtakbar, noe som forenkler tømmingen ytterligere.
Melkeskummeren er plassert foran på høyre side av maskinen. Det tar litt tid å forstå hvordan man endrer fra varmtvann til dampfunksjon, og når du først har forstått det, kreves litt øvelse for å få riktig dampmengden. Når det først sitter, er det relativt enkelt, og skummet blir også bra. Husk å tørke av damparmen umiddelbart etter bruk, slik at melken ikke setter seg fast. Noe vi opplever som litt skuffende, er at det ikke følger en melkekanne med maskinen. Du må derfor kjøpe denne separat hvis du ønsker en. Sett i forhold til maskinens høye pris, forventes det i hvert fall at dette er inkludert.
SMEG BCC02 passer for deg som verdsetter design og som gjerne betaler litt ekstra for det. Modellen gjør seg best i en mindre husholdning, og du må rett og slett regne med at det tar litt tid å forstå hvordan maskinen fungerer. Men når du først har gjort det, tilbyr SMEG brukeren en flott espressomaskin med god kaffe.
God pris hos:
Caffeo Passione OT er en brukervennlig og enkel helautomatisk espressomaskin fra Melitta som er perfekt for litt mindre husholdninger som ikke har for høye krav til design og nivå. Maskinen er kompakt og kubisk utformet, og tar derfor ikke mye plass. I motsetning til flere andre modeller i testen er denne kaffemaskinen heller ikke spesielt dyp, noe som betyr at den kan stå på de fleste underlag. Hvis man ser bort fra displayet, er dette en ganske fin og stilren modell, men knappene reduserer dessverre stilpoengene betydelig. I stedet for berøringsknappene man er vant til å se i dag, kommer Caffeo Passione OT med klassiske knapper. Disse føles plastaktige, avgir mye lyd og gir dessverre maskinen et billig designuttrykk. Det er imidlertid verdt å legge til at det er en av de billigere maskinene i testen.
Displayet er oversiktlig og lett å forstå. For deg som er usikker på hva de forskjellige symbolene betyr, eller hvis du ønsker en annen drikk enn de fire som produktknappene tilbyr, er det like greit å velge blant de ytterligere seks forskjellige variantene fra menylisten. I tillegg til dette kan du også stille inn ønsket styrke på drikken din. Maskinen har ingen ekstra funksjoner, for eksempel lagring av favorittoppskrifter eller valg av koppstørrelse. Den er derfor et godt valg for deg som nøyer deg med god kaffe uten å gjøre ting altfor komplisert. Du som ser etter en ekstra stillegående modell, bør imidlertid kanskje fortsette å lete. Kvernen avgir mye lyd, og det er en risiko for at du vekker hele huset om morgenen.
Som nevnt ovenfor er dette en modell tilpasset små husholdninger eller for deg som ikke har noe imot å fylle på med bønner titt og ofte. Også dryppskålen må tømmes ganske ofte. Dryppebrettet er enkelt og lett å tømme, men det er litt inkonsekvent når det gjelder når maskinen anser det som fullt. Iblant føles det som om den varsler feil. Vannbeholderen er plassert lengst bak på venstre side, noe som ikke er så praktisk for deg som ønsker å plassere espressomaskinen på et underlag med overskap. Dette forenkles imidlertid noe ettersom maskinen ikke er så høy. Vannbeholderen rommer 1 200 ml, noe som faktisk er nok til et overraskende stort antall kopper. Maskinen bruker heller ikke særlig mye vann ved skylling, noe som betyr at vannet varer lenger.
Melkesystemet er såkalt «plug-in», og fordelen med dette er at melkeenheten er helt atskilt fra kaffesystemet i utløpet. Dette gjør systemet mye lettere å holde rent. Melkebeholderen kan også vaskes i oppvaskmaskin og får lett plass i kjøleskapet. Hvis du heller vil unngå oppvasken helt, går det like fint å stikke slangen rett inn i melkepakken! Melketilførselen fungerer stort sett uten problemer, men noen få unntak, da den er ujevn og kan sprute utenfor kaffekoppen. Det dannes imidlertid et fint skumlag hver gang. Rengjøringsprosessen er enkel med tydelige anvisninger på displayet. I tillegg til automatisk rengjøring har maskinen også en automatisk avkalkingsfunksjon, som også vises på displayet når tiden er inne.
Melittas Caffeo Passione OT er oppsummert en enkel standardmaskin som lager god kaffe uten vanskeligheter. Til den relativt lave prisen leverer maskinen bra, og for deg som ikke har behov for kompliserte ekstrafunksjoner, gjør denne maskinen virkelig jobben sin. Bare husk at kapasiteten er mindre enn på mange andre modeller. For deg som bor i en liten husholdning eller ikke drikker så mye kaffe, er denne espressomaskinen imidlertid et godt alternativ.
Fem ting å tenke på før du kjøper espressomaskin
Før det er på tide å kjøpe en espressomaskin, er det viktig å tenke gjennom hva du ønsker. Forventer du en modell som gir deg en kopp kaffe ved et knappetrykk, eller ønsker du å kunne styre temperaturen og intensiteten på hver kopp selv? Vil du ha en maskin med mange smarte funksjoner, eller nøyer du deg med noe enklere? Vi har samlet fem smarte tips til hva som er greit å vite før du kjøper.
1. Ulike typer maskiner
Hvor involvert du ønsker å være i hver kopp kaffe, avgjør mye når det kommer til hvilken type espressomaskin du bør velge. Det finnes tre forskjellige typer maskiner:
- Helautomatisk espressomaskin: Den helautomatiske modellen passer deg som ønsker at det skal gå raskt og enkelt å få seg en kopp kaffe. Modellen har ofte integrert melkesystem, automatisk rengjøring og et sjenerøst drikkeutvalg.
- Halvautomatisk espressomaskin: En modell for deg som vil ha kontroll over kaffekoppen din, men ikke er helt klar for å gjøre jobben helt selv. Vanntemperaturen og vanntrykket er nemlig automatisk. Ofte har modellen en manuell damparm som du kan bruke for melkedrikker.
- Manuell espressomaskin: For deg som vil gjøre alt selv, er den manuelle espressomaskinen den rette veien å gå. Med en espressomaskin med kvern kverner du kaffen i en separat kvern og justerer trykket, temperaturen og vannmengden selv – du kan ganske enkelt eksperimentere til du finner den perfekte kaffen for deg.
2. Maskinens egenskaper
For deg som er interessert i en automatisk baristamaskin, er disse som regel fylt med mange gode og smarte funksjoner som gjør det enklere for deg som bruker. Noen av de vanligste funksjonene er:
- Varsel om tom vanntank: Maskinen forteller deg når vanntanken må fylles på, så du slipper å oppdage at du kun har fått en halv kopp kaffe.
- App: En del modeller har en tilhørende app som du kobler til maskinen din via Bluetooth eller WiFi. Du kan da for eksempel brygge deg en kopp kaffe direkte fra telefonen.
- Automatisk avkalking: Slipp å tenke på når det er på tide å avkalke maskinen, for den forteller deg nemlig når det er på tide, og gjør også jobben for deg.
- Dobbel kopp: Å kunne brygge to kopper samtidig sparer deg for mye tid. Noen espressomaskiner lar deg også lage to melkedrikker samtidig.
3. Maskinens utforming
Espressomaskiner skiller seg ikke bare fra hverandre ved at de har forskjellige funksjoner, men de kan også være svært forskjellige med tanke på designet. Det er mange merker som fokuserer mye på design, mens andre prioriterer maskinens funksjonalitet. Det er derfor greit å tenke over hvor høyt du verdsetter designet. En pen kaffemaskin kan være en fin interiørdetalj, men du vil selvfølgelig også vite at kaffen blir god. Selv om det ene ikke nødvendigvis utelukker det andre, kan det være greit å tenke over behovene dine.
Størrelsen på espressomaskinen er viktig å tenke over, avhengig av hvor mye plass du har i hjemmet, og den kan som regel også indikere hvor høy kapasitet maskinen har. Vanntanken, dryppbrettet og bønnebeholderen er forskjellig mellom ulike modeller – avhengig av størrelsen på husholdningen din er det viktig å velge en maskin med tilstrekkelig høy kapasitet. Bor du for eksempel i en husholdning med minst fire kaffedrikkere? Da anbefales en vanntank på minst 1800 ml, slik at du slipper å fylle på vann altfor ofte.
4. Maskinens prisklasse og holdbarhet
Pris, holdbarhet og garanti går ofte sammen når det kommer til espressomaskiner. Generelt kan man likevel si at jo mer penger du bruker på en espressotrakter, desto lenger varer den. Det finnes selvsagt unntak, men har du høye krav til espressomaskinen din, kan det være verdt å bruke noen hundrelapper ekstra på den.
De fleste espressomaskiner av rimelig høy kvalitet kommer også med garanti, og denne går ofte hånd i hånd med hvor lenge du kan forvente at maskinen holder. For eksempel har en helautomatisk espressomaskin flere elektriske deler som sannsynligvis må repareres og skiftes ut oftere enn manuelle modeller. Generelt kan man likevel si at de fleste espressomaskiner bør ha en levetid på minst noen år. Det er også greit å lese brukeranmeldelser eller tester før du kjøper. Du kan da være sikrere på at produktet du er interessert i, er verdt kjøpet.
5. Dine drikkepreferanser
Er du kresen og bare er fornøyd med den aller beste espressoen, bør du absolutt velge en manuell eller halvautomatisk espressomaskin. Da kan du styre intensitet og smak på et annet nivå enn det som er mulig med en helautomatisk espressomaskin. Hvis du foretrekker melkedrikker, setter du sannsynligvis pris på alle drikkevalgene som en automatisk maskin vanligvis tilbyr. Selv om kaffesmaken alltid er viktig, er den ikke like avgjørende i en latte eller cappuccino som i en ren espresso.
Ønsker du flere tips om hvordan du best bruker espressomaskinen din, kan du lese mer her: https://kaffegeek.no/2021/08/25/espresso-fremgangsmate/
Aldri før har utvalget av espressomaskiner har vært så stort som i dag. Det er ikke lenger bare profesjonelle baristaer som kan lage en perfekt espresso for med dagens maskiner kan alle nyte velsmakende kaffe akkurat som på en kafé. Prisene har dessuten blitt presset en del ned, og selv enklere maskiner presterer nå veldig bra. For mange er formålet med en kaffemaskin at den på enklest mulig måte skal servere deg en velsmakende kopp kaffe. Samtidig ønsker vi ikke å stå og vaske opp en haug med utstyr eller tømme kaffegrut og fylle på med vann i maskinene hver dag. Det er ofte dette som skiller profesjonelle maskiner fra enklere varianter. Når størrelsen på espressomaskinene krymper, er det beholderne for vann, bønner og grut som i første rekke rammes. Det er en fin balanse i hva som er best for forbrukeren: en maskin som tar litt mer plass, men som har store beholdere, eller en mindre kaffemaskin som i stedet krever mer vedlikehold.
Ulike typer espressomaskiner
Det er i hovedsak tre typer espressomaskiner: helautomatiske, halvautomatiske og manuelle. Helautomatiske maskiner er ofte dyrere, men kan brygge en espresso, cappuccino eller annet med et enkelt knappetrykk. Velger du cappuccino eller annen kaffe med melk, setter du inn en melkebeholder som oppbevares i kjøleskapet når den ikke er i bruk. Et enkelt system som krever minimalt arbeid under selve kaffebryggingen, men som trenger litt mer rengjøring enn halvautomatiske og manuelle kaffemaskiner. Helautomatiske maskiner har innebygd beholder for bønner og maler bønnene i en kvern når du brygger. På denne måten får du mest mulig aroma ut av kaffebønnene.
Halvautomatiske maskiner har ofte stort sett de samme funksjonene som helautomatiske, men med noen forskjeller. En forskjell er hvordan melkeskummingen fungerer ogdenne modellen har i stedet et damprør. Du fyller en liten kanne med melk og setter inn damprøret. Maskinen damper så melken i løpet av få sekunder. Det går ofte raskere, litt mer stillegående og med et noe bedre resultat enn de helautomatiske kaffemaskinene klarer. Samtidig er det færre deler å rengjøre, men det kreves altså et lite arbeidsmoment under selve melkeskummingen.
Manuelle maskiner kan brygge både espressokaffe eller poser. De har ingen innebygd kvern, i stedet brukes ferdigmalt kaffe til espresso. Kaffen plasseres i et filter på et håndtak og ligner på de klassiske espressomaskinene man ser på kafé. Det krever litt mer forarbeid, men det gir deg også den mest korrekte espressoen. Med et spesial filter kan du også bruke E.S.E.-poser (Easy Serving Espresso Pods), noe som gjør disse maskinene utrolig fleksible. Manuelle maskiner har akkurat som de halvautomatiske et damprør på siden for manuell melkeskumming.
Valg av maskin handler for det meste om hvordan du vil jobbe med espressomaskinen, hvordan du stiller deg til rengjøring av maskinen, hvor stor plass den tar, og selvfølgelig hvor mye den vil koste deg.
Saeco HD8916 har lagt stor vekt på et kompakt design, noe som gjør denne helautomatiske kaffemaskinen til en av de mest praktiske testmodellene. De kompakte målene gjør det enkelt å plassere maskinen på kjøkkenet, og kromdetaljene gir en luksuriøs følelse. Denne følelsen får man også ved bruk. Et tydelig display viser hva som må gjøres, eller hva som skjer: at maskinen varmes opp, eller at man må plassere melkeskummeren. Ved oppstart gjør maskinen en rask selvrengjøring og går til korrekt traktetemperatur. Kaffebryggingen kan deretter startes på enkleste måte med forvalgsknappene i front. Her finner du alt maskinen er i stand til å gjøre, og du er bare ett klikk unna en velsmakende espresso, espresso lungo, cappuccino eller latte macchiatto. Til tross for kaffemaskinens slanke design får melkebeholderen plass foran og klikkes enkelt på plass. Designet etterlater lite rom for store cappuccino-kopper, men høye glass passer perfekt.
Kaffesmaken som Saeco-maskinen fyller koppen med, er nydelig. Espressoen toppes av et herlig kremlag, og for den bekvemme kaffedrikkeren er det ikke behov for ytterligere justeringer. For den entusiastiske hjemmebaristaen finnes det likevel en rekke innstillinger som vanntemperatur, malingsgrad og vannmengde. Også kaffestyrken kan justeres i fem trinn, og dette gjøres enkelt via en knapp på forsiden. Selv om den sterkeste innstillingen får håret til å reise seg, blir våre eldre gjester svært fornøyd. Denne kaffemaskinen har med andre ord smaker for hele familien. Kaffemaskinen må vedlikeholdes forholdsvis ofte ettersom de kompakte målene gir begrenset plass til vann, kaffebønner og grutbeholder. Displayet lyser rødt og viser med enkle bilder hva som må gjøres. Vannbeholderen og bønnene fylles på ovenfra, og ved plassering under skap må man være stødig på hånden for å unngå søl. Grutbeholderen trekkes praktisk ut foran og har separate beholdere for hhv. vann og kafferester. Hvis melkebeholderen er montert, må den fjernes før grutbeholderen kan tømmes.
Saeco HD8916 passer for deg som setter pris på at du ikke trenger å gjøre noe annet enn å trykke på en knapp når kaffesuget melder seg. Men uansett hvor mye du ønsker å unngå rengjøring og påfylling, vil maskinen streike når du har fått beskjed om at du skal fylle på kaffe eller tømme grutbeholderen. Bekvemmeligheten varer derfor bare i et par dager, før maskinen krever mer av brukeren. Velsmakende kaffe og de praktiske valgene sammen med de øvrige innstillingene løfter karakteren til Saeco HD8916, men hyppig vedlikehold hindrer maskinen fra å oppnå full pott.
DeLonghi Dedica EC 680 skiller seg kraftig fra andre halvautomatiske espressomaskiner med sitt ekstremt kompakte design. Den har et litt bredere nedre parti for å stå stabilt, men ellers er størrelsen i tråd med de minste kapselmaskinene. Et klassisk portafilter brukes med medfølgende filter for enkel og dobbel espresso, samt et for E.S.E.-puter. På toppen av maskinen er det tre knapper med funksjonen tydelig indikert – enkel espresso, dobbel espresso og dampmodus. Varmt vann kan fås gjennom damprøret som enkelt brettes ut på høyre side. Oppå maskinen er det plass til ca. tre espressokopper, som til og med varmes opp ved den indirekte varmen. På baksiden finner vi vanntanken, som kan fylles gjennom en luke øverst. Hele vannbeholderen kan også tas ut for påfylling rett under springen.
Espressomaskinen kan forbli påslått, da den slår seg av automatisk etter en viss tid. Neste gang maskinen skal brukes, trenger du bare å trykke på en valgfri knapp for at maskinen skal våkne til liv igjen. De tre knappene blinker når maskinen slås på, og signaliserer med et konstant lys når den første kaffekoppen kan brygges. Noe morgentrøtte og stressede kaffeelskere vil sette pris på, er maskinens hastighet. Vi rekker ikke en gang sette inn vår E.S.E.-pute i portafilteret før maskinen er oppvarmet. Som andre espressomaskiner med portafilter lages espressoen først. Tilsett deretter varmt vann via dampdysen for en Americano eller Lungo, eller skum melk med dampdysen for en Cappuccino eller Latte. Selve dampdelen er moderat kraftig, og maskinen varmes raskt opp til dampmodus. Dampdysen er av en enklere modell, og du trenger ingen forkunnskaper for å kunne skumme melk. Skummets tekstur blir tykt og i passe mengde for en Cappuccino. Når dampdelen har blitt brukt, må den kjøle seg ned en liten stund før neste kopp kan brygges. Ved brygging av flere kopper må brukeren derfor planlegge litt, slik at den som har bestilt en Cappuccino, får sin kopp sist.
DeLonghi Dedicas størrelse får en viss innvirkning på kaffen når vi brygger flere kopper på rad. Korrekt temperatur blir ikke alltid gjenopprettet, og kaffen blir varmere og varmere for hver kopp. I "stresstesten" når den hele 80 grader ved den åttende koppen. For en vanlig husholdning blir dette selvsagt ikke noe problem, men på mindre kontorer der alle vil ha en god kopp kaffe til pausen, blir det mindre optimalt, i hvert fall hvis man står sist i kaffekøen. I tillegg til dryppskålen som må tømmes, krever ikke maskinen særlig mye vedlikehold. Etter hver brygging kastes puten eller kapselen i komposten, noe som betyr at du slipper de helt store rengjøringsprosjektene. DeLonghi Dedica passer derfor perfekt for deg som vil ha en kompakt maskin med så lite vedlikeholdsbehov som mulig. Hadde dryppskålen vært noe større, kunne vi kanskje gitt enda et pluss i margen, men DeLonghi Dedica overgår likevel forventningene våre på mange måter. Med sin størrelse, hastighet, perfekte espresso og fremfor alt pris er dette en fantastisk espressomaskin.
3. DeLonghi Magnifica S Ecam 21.117B
Enkel maskin med stor kapasitet uten å ta for mye plass på kjøkkenet
DeLonghi Magnifica S er ikke veldig stor til å være en halvautomatisk espressomaskin. Til tross for sine kompakte mål har produsentene klart å få plass til forholdsvis store beholdere for kaffe, vann og grut. Det gir deg en maskin som kan håndtere flere kopper på rad uten at du må tømme eller fylle på noe. Magnifica S er dessuten utstyrt med en vannbeholder som løsnes forfra, noe som gjør den til en av de smidigste maskinene å fylle vann på. Magnifica S har et enkelt display som viser deg hva som må gjøres, ved hjelp av røde symboler. Under displayet sitter knappene for enkel eller dobbel espresso, samt for en eller to kopper kaffe. Hvis du vil ha en kaffetype med melk, som en Latte eller Cappuccino, må du aktivere den manuelle dampdysen. Dampdysen er plassert på venstre side og får deg til å se ut som en profesjonell barista når du damper melken. Dette til tross for at røret både skummer og varmer melken uten at du trenger noen forkunnskaper. Fort går det også. Å lage to cappuccino går helt klart raskere enn på mange helautomatiske kaffemaskiner. Resultatet av melkeskummingen imponerer med fin tekstur og få store bobler. Hvis du vil ha varmt vann, tappes også dette gjennom dampdysen.
Smakene på våre espressoer sitter som et skudd, og maskinen er i stand til å brygge kopp etter kopp uten større temperaturforskjeller. Med et hjul foran stiller du nærmest trinnløst inn hvor sterk kaffe du vil ha. Også kvernen kan justeres i flere trinn for den som vil finjustere. På toppen av espressomaskinen er det mulighet for oppbevaring av fem vanlige espressokopper. Dessverre skjer oppvarmingen av koppene bare gjennom spillvarme fra maskinen, som ikke gir noen særlig høy temperatur. Men å kunne oppbevare espressokoppene på maskinen gir en kafélignende følelse og er smart.
Samlet sett gir DeLonghi Magnifica S et svært positivt inntrykk. Til tross for sin relativt lave pris leverer maskinen en velsmakende espresso på enklest mulig måte. At du må tåle å skumme melken manuelt, er ikke nødvendigvis en ulempe; mange ganger blir det tvert imot enklere, siden melkemengden kan tilpasses etter hver kopps størrelse. Dessuten gir det deg et innblikk i lattekunstens verden, og kanskje kan du også overraske partneren din med et fint hjerte i koppen om morgenen? Magnifica S har en del vedlikeholdsbehov, men de store beholderne gjør at det går lenger tid mellom hver gang du må fylle på vann eller tømme ut grut. Det gir deg flere kopper å nyte uavbrutt, og i kombinasjon med en fantastisk pris hever dette DeLonghi Magnifica S opp til nesten full poengsum.
Gaggia Classic Manual Espresso Machine står det skrevet på emballasjen, og dette er også den beste beskrivelsen. Her finnes det ingen forhåndsprogrammerte kaffevalg eller automatisk melkeskumming. I stedet byr Gaggia Classic på en perfekt espresso laget på stort sett samme måte som på den lokale kafeen. Designet består hovedsakelig av rustfritt stål og noen få plastdeler. Portafilteret er av samme type som i store espressomaskiner, 58 mm, og dampdelen gir rikelig med kraftig damp som på større maskiner. Dryppskålen er generøs og har plass til opptil en halv liter vann. Øverst er det plass til ca. fire espressokopper, som også varmes opp av indirekte varme fra maskinen. Bak koppeplassene er det en luke som gjør at du enkelt kan fylle vann på espressomaskinen uten at du må ta ut vannbeholderen. Selve vannbeholderen kan også tas ut for vannpåfylling eller rengjøring om nødvendig. Størrelsen på vannbeholderen er imponerende mas plass til over to liter, som gjør at du ikke trenger å fylle på hele tiden. Til tross for store beholdere tar ikke Gaggia Classic opp mer plass enn en vanlig kaffetrakter.
Maskinen er enkel å bruke, men krever litt øvelse, noe det også hintes om i håndboken. Det er bare to knapper – en for brygging og en for damp – og håndboken er tydelig. For deg som ønsker å gjøre det enkelt, er det mulig å bruke filteret for E.S.E.-puter. Puten legges i filterholderen, og bryggingen startes enkelt med et knappetrykk. Etter noen sekunder har du en perfekt kopp espresso. Her savner vi automatisk dosering av vannet, så brukeren må selv bestemme hvor mye vann espressoen skal bestå av. Espressoen gjøres deretter lett om til en Americano eller Lungo ved at du fyller den med vann gjennom dampdysen. Vil du ha en Cappuccino eller Latte, starter du dampdelen på Gaggia Classic med en knapp på forsiden, og etter 15 sekunder er den klar til å dampe melken. Dampen er i en klasse for seg og imponerer med en kraftig og rask skumming. Resultatet er et skum med fin tekstur, ingen store bobler, og som du kan lage fine hjerter med etter litt øvelse.
En filterinnsats for vanlig espressomalt kaffe medfølger – perfekt for deg som vil lære å lage espresso på den tradisjonelle måten. Kaffen legges i filteret og presses sammen med den medfølgende tamperen. Espressomaskinen brygger så en dobbel espresso med perfekt krem. Maskinen kan altså brukes både med kaffeputer og fullstendig manuelt. Gaggia Classic er maskinen for deg som prioriterer en så ekte espresso som mulig, men som samtidig ikke har plass til en stor maskin på kjøkkenet. Lang oppstartstid og mangelen på programmerbar dosering gjør at vi ikke kan gi maskinen full pott, men dens kraftige og robuste konstruksjon gjør den likevel til et opplagt valg for espressoentusiaster.
Isomac Millenium er en maskin som får kjøkkenet ditt til å føles som en kafé. Med sin store størrelse krever den derimot litt av kjøkkenet. Plassering under et overskap er bare å glemme, da vanntanken fylles opp fra oversiden, og å flytte rundt på en espressomaskin på nesten 25 kg anbefales ikke. Millenuim kommer til sin rett når den har god plass og litt arbeidsrom på hver side.
Du skrur på maskinen ved å vippe opp en bryter før du tålmodig må vente på at maskinen skal varme seg opp. Har du lovet vennene dine en kjapp espresso, blir de nok skuffet, såfremt du ikke har varmet opp maskinen på forhånd. Isomac anbefaler 8-10 minutters oppvarming, men det er først etter rundt 20 minutter at Millenium er ordentlig varm.
Etter det går derimot espressobryggingen fort med et perfekt resultat i kopp etter kopp. Millenium har en vibrasjonspumpe, som jo er kjent for høy arbeidslyd, men Isomac har balansert maskinen såpass godt at arbeidslyden ikke stikker seg negativt ut. Dampmunnstykket er av en uisolert variant som gjør at det blir lettere å brenne melken samt at det gir høyere risiko for brannskader om du ikke er vant til å bruke den. Kokeren er på hele 1,2 liter, noe som gir kraftig damp med mulighet for å skumme melk raskt. Resultatet blir et melkeskum med meget fin tekstur og minimalt med store bobler - hvis du er stødig på hånden.
Varmeveksleren gjør at du kan skumme melk samtidig som espressoen brygges. Du kan derfor lett lage to cappuccino på veldig kort tid. Overflødig væske fra bryggingen helles via en ventil ned i en romslig beholder som du enkelt kan tømme.
Designmessig er Millenium en suksess. Materialvalget er i store deler høy polert rustfritt stål. Kokeren er av kobber, og det massive E61-gruppehodet er av krommet messing. Indikasjonslamper og strømbrytere ser ut som de kommer rett fra 50-tallet, så samlet sett er dette en klassisk italiensk espressomaskin. De blanke overflatene krever endel rengjøring da kaffesøl og lignende lett oppstår og forstyrrer den ellers så fint polerte overflaten.
Isomac Millenium egner seg nok ikke for småbarnsforeldre som trenger en rask kopp kaffe, da den både bråker litt under brygging og bruker lang tid på å varme seg opp. Men for kaffeelskeren som er opptatt av design, er dette et perfekt valg! Med litt øvelse lager du like imponerende hjerter i latten din som en ekte barista! Selv om prisen er noe høy, får du mye espressomaskin for pengene, både designmessig, kvalitetsmessig og fremfor alt resultatmessig!
Philips HD8829 ligner på Philips` premium-maskiner, men mangler noen funksjoner, som for eksempel display og forseggjort design. Dette trenger ikke være en ulempe, men kan tvert imot bety at maskinen både er lett å bruke, samtidig som den er litt rimeligere. Tre store tydelige knapper, en for espresso, en for cappuccino og en for vanlig kaffe, lyser opp når maskinen startes. Espressomaskinen kjører en lettere rengjøring og oppvarming, og viser deretter med et konstant lys at den er klar til å servere kaffe. Den innebygde kvernen maler bønnene som bestilt, og uansett om du velger espresso eller cappuccino, gjør maskinen jobben for deg ved et enkelt knappetrykk. Det er fullt mulig å velge to kopper valgfri kaffe ved å dobbelttrykke på kaffevalgknappene. Dampdelen består av et munnstykke som settes på tevannkranen. Via munnstykket går det en slange til en melkebeholder som plasseres ved siden av maskinen. Plasseringen stjeler ikke plass fra koppene, slik at du får god plass til din store favorittkopp. Den skummede melken får en perfekt temperatur og bra tekstur uten store bobler. Akkurat som ventet skiller kaffen og melken seg, noe som er vanlig på enklere helautomatiske espressomaskiner. En rask røring med skjeen i koppen, så er kaffen perfekt.
Når det gjelder smak, ser vi kaffemaskinens store fordel. Smaken er allerede ved grunninnstillingene herlig velbalansert. Hver kopp espresso har et fint kremlag. Har du lyst til å tilpasse kaffen noe, finnes det mange innstillinger du kan eksperimentere med. Kvernen kan reguleres i fem trinn, og vannmengden kan justeres og lagres for hver type drikk. For deg som vanligvis alltid tar to ekstra skjeer når du brygger kaffe, finnes også snarveien "Aroma pluss", en liten knapp foran som gir deg ekstra sterk kaffe.
Espressomaskinen tar ikke mye mer plass enn en større vanlig kaffetrakter. Den har et rett design i sort plast med en kaffedyse i krom og en dryppskål i rustfritt stål. I tillegg til knappene foran finnes det også fire indikatorlamper som viser hva som må gjøres, som å fylle på vann eller tømme grutbeholderen. Lampene tennes relativt ofte, noe som gir en del arbeid med maskinen. Det kompakte designet gir ganske enkelt ikke mye plass til verken vann, bønner eller grut. Også melkeskummingen krever rengjøring, men her finnes en hurtigrengjøring som aktiveres manuelt via en knapp når man er ferdig med sin cappuccino. Det er åpenbart at Philips har prioritert et kompakt design fremfor høy kapasitet, noe som gjør HD8829 til en espressomaskin for små kjøkken og lite kaffeforbruk. Vi må trekke for stadig vedlikehold, påfylling og rengjøring, så vel som for høyt lydnivå ved melkeskumming. Men siden kaffens aroma sitter som et skudd og espressoen brygges perfekt, havner maskinen likevel høyt på karakterskalaen.
Vanlige spørsmål om espressomaskiner
Hvordan bruker man en espressomaskin?
Hvordan forskjellige espressomaskiner fungerer kan naturligvis variere. Generelt brukes en espressomaskin ved at man først fyller den med kaldt vann, så varmes vannet opp. Når maskinen er klar, doserer man kaffen og presser den sammen ved å trykke jevnt på den med det medfølgende redskapet. Deretter slår du på maskinen og venter på at espressoen skal bli klar, noe som vanligvis tar i underkant av 30 sekunder.
Hvordan lager man en cappuccino med en espressomaskin?
Hvis du vil lage en cappuccino med kremet melk trenger du en espressomaskin med en dampfunksjon. Med den såkalte damp-armen damper du melken til den blir skummende og kremet. Når du har skummet ferdig melken, skal du dunke lett i beholderen. På denne måten forsvinner de største luftboblene, noe som resulterer i et mykere skum. Hell deretter melken over espressoen din for en jevn og velsmakende cappuccino.
Hva slags kaffe skal man bruke i en espressomaskin?
For å få skikkelig god kaffe i en espressomaskin, anbefaler vi at du også investerer i en kaffekvern hvis du ikke allerede har en. Å bruke nykvernet kaffe gjør en større forskjell enn man kanskje skulle tro. Kjøp mørkstekte kaffebønner. Det finnes mange bønner som er spesielt gode til brygging av espresso – snakk med kaffeforhandleren din for å få med deg bønner hjem som er best til passet din smak.
Hvilken espressomaskin bør jeg kjøpe?
En espressomaskin er et stort innkjøp som krever gode undersøkelser. Det første du må bestemme deg for, er hvor stort budsjett ditt er. Det finnes absolutt billige maskiner å kjøpe, men her får du også det du betaler for, og når det gjelder espressomaskiner er det nesten ingen øvre prisgrense. Prisen vil selvfølgelig gjenspeile kvaliteten og holdbarheten. En annen ting å tenke over er hvor automatisert du vil at espressomaskinen din skal være. Vil du jobbe litt med den selv, eller er det nok å trykke på en knapp? Sammenlign priser og funksjoner før du tar det endelige valget.