Kullgrill: 3 modeller i test
Leter du etter en perfekt kullgrill til uteplassen? Vi tester stadig nye kullgriller fra merker som Weber, Loger og Napoleon. For at en kullgrill skal bli best i test, må den ha gode funksjoner, være lett å grille på og vare lenge.
Vi gjennomfører uavhengige tester der produktene testes i virkeligheten. Hvis du klikker på butikklenkene, kan vi motta kompensasjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer.
Testvinner - Kullgrill
Slik utførte vi testen
Vi har testet hver grill slik den er ment å brukes i virkeligheten. For det ene har vi testet raske verdier, som hvor lang tid det tar å montere den, hvor god passform delene har, og hvor robuste de er. For det andre har vi sett på mer langsiktige verdier, som hvor godt grillen holder over tid, og hvordan den er å grille på i forskjellige sesonger. Er det for eksempel mulig å få god varme i den om vinteren?
Andre faktorer som vi veier inn i testen, er hvilket tilbehør du får med, hvor mange avlastingsområder det er, hvor stort grillområdet er, og hvilke muligheter som finnes for å tilpasse grillingen til forskjellige råvarer og behov.
Vi veier sammen resultatet fra testene våre og ser dem i lys av grillens pris. Hvor mye grill får man for pengene? Det er svaret på dette spørsmålet som er avgjørende for sluttkarakteren.
Prisklasser i testen:
< 1499: Budsjett
1500–3499: Mellomklasse
> 3500: Premium
1. Weber Master-Touch E-5750 - BEST I TEST KULLGRILL
Fleksibel og lettregulerbar kullgrill av høyeste byggekvalitet
Weber Master-Touch E57 er en enkel og fleksibel kullgrill som virkelig leverer når det kommer til byggekvalitet. Vårt testeksemplar har flere år på baken, og det er først i 2022 at vi begynner å ane en liten rustflekk på det ene håndtaket. Dette til tross for at grillen har stått utendørs hele året uten beskyttelse.
Som standard leveres den med stålrister, og det er ikke mulig å justere høyden. Dette er imidlertid praktisk talt ingen stor bekymring ettersom ventilene er så godt plassert og godt utformet at du enkelt kan regulere varmen uansett.
En veldig fleksibel løsning her er hvordan temperaturmåleren på det emaljerte lokket sitter på den ene siden og spjeldet på den andre siden. Fordelen med dette er at du enkelt kan undersøke temperaturen på forskjellige steder i grillen. Du kan for eksempel grille mat både direkte og indirekte samtidig og raskt se temperaturen begge steder. Dette gjør det også veldig enkelt for deg som skal røyke mat, fordi røyken beveger seg rett ut.
Risten har en rund del i midten som kan tas av. Når du løfter den av, kan du bytte ut denne delen med Webers ulike tilbehør, for eksempel et vaffeljern, en støpejernspanne, en støpejernsrist eller en wokpanne. Disse må du selvfølgelig kjøpe separat. Det som følger med, er en grillrist, to brikettkurver og en plastbeholder til kull.
Sparer på kullet når du har grillet ferdig
Rengjøringen og vedlikeholdet av denne grillen er også svært gjennomtenkt. Når asken faller til bunnen, er det en spak på undersiden. Denne regulerer egentlig bunnventilen, men roterer også en propellignende konstruksjon på innsiden som skyver asken ned i hullene slik at den havner i askebeholderen. Denne kan du deretter trekke ut og tømme. Når du stenger denne bunnventilen helt, kan du også drepe glørne i grillen fullstendig og dermed spare på kullet eller brikettene når du er ferdig med grillingen.
Lokket har et fint håndtak på toppen med et lite varmeskjold slik at du ikke brenner deg. Når du skal ta av lokket, løfter du det skrått bakover og senker det ned i en innretning bak som gjør at det åpnes i 90 grader – et utmerket alternativ til den vanlige hengselløsningen.
Foran har du et håndtak slik at du kan flytte grillen rundt. Grillen har tre ben, hvorav de bakre har hjul. Dessverre følger det ikke med noe sidebord.
Denne grillen passer for deg som vil ha en kullgrill for enkel grillinge og røykinge av mat ved hjelp av ulike teknikker. Du som vil ha styr på temperaturen, ønsker praktisk vedlikehold får herog en velbygd grill som varer i mange år.
God pris hos:
2. Landmann Vinson Barrel Basic
Prisgunstig og praktisk kullgrill med sjenerøs grilloverflate, perfekt til sommermiddager
Landmann Vinson Barrel Basic er en enkel, men rimelig kullgrill, perfekt for sommerbruk eller for sporadisk grilling i hagen. Grillen oppleves som energieffektiv. En liten mengde grillkull er nok for å få riktig glød og varme i grillen relativt raskt, spesielt med det nedfellbare lokket lukket. Liker man den røykaktige grillsmaken uten at man nødvendigvis ønsker en egen røykefunksjon, er dette en god modell.
Kvaliteten på konstruksjon og materialer er som forventet for prisklassen. Etter et par somre med bruk, der grillen har vært oppbevart i et uoppvarmet rom resten av året, er noe mindre rust synlig rundt skruene på undersiden av grillen. Det svakeste punktet har imidlertid vært avlastingsbordet. For det ene er det lite i størrelse med plass til kun én tallerken. For det andre har sidebordets feste vært vrient, og bordet er vanskelig å klikke på plass og ender ofte skjevt.
Stor grillflate med god varmehylle
Den generøse grillflaten gjør at du med Vinston Barrel Basic kan grille tolv hamburgere mens det fortsatt er plass til halloumi og maiskolber. Den avlange formen muliggjør også en god indirekte grilling. Den emaljerte stålristen har et gjennomtenkt design, og det er svært sjelden at maten faller gjennom. Askedeponeringen fungerer også bra. Etter avsluttet grilling kan asken enkelt tømmes ut, takket være at den fanges opp i tre uttakbare fat i bunnen av grillen.
Det gjelder imidlertid å holde øye med maten. Grillflaten går dypt under varmehyllen, og noen ganger er det vanskelig å se mat som har sklidd ned på undersiden. På varmehyllen, som måler 58x14 cm, kan det som ikke skal serveres i første omgang, holdes ved riktig temperatur til det er tid for servering.
Enkel å flytte takket være gripevennlig håndtak
På venstre side av Vinson Barrel Basic er det et solid håndtak. Løfter man den opp, er kullgrillen lett å rulle over plenen. De to hjulene på grillens høyre ben er laget av metall og måler 20 cm i diameter, og ruller helt fint selv når underlaget er ujevnt. At grillen veier nærmere 30 kg, er ikke noe man tenker på ved sidelengs forflytning, men du vil heller ikke bære den opp eller ned terrassetrappen. Under er det en risthylle for oppbevaring av grillkull, brett og andre ting du vil ha for hånden.
Prisen tatt i betraktning er det svært vanskelig å være annet enn fornøyd med Landmann Vinson Barrel Basic. Denne kullgrillen har alle de grunnleggende funksjonene du kan ønske deg, holder godt til tross for litt uforsiktig håndtering og gjør det fremfor alt enkelt å grille til en virkelig deilig middag. Er du veldig seriøs med kullgrillingen din, finnes det bedre modeller, men for en vanlig familie fungerer Landmann Vinson Barrel Basic akkurat etter hensikten.
God pris hos:
Napoleon Pro22K-Cart-2 er en kullgrill med blant annet en luksuriøs støpejernsrist og et nedfellbart sidebord. Det nedfellbare sidebordet gjør at det tar mindre plass når det ikke er i bruk, og gir deg god oppbevaringsplass under grilling. Det er finnes også en mindre flate under for oppbevaring. Kullgrillen har dessuten en dekkplate på den ene siden som beskytter mot vind.
Sidebordet er på høyre side av grillen som standard, men siden du kan rotere grillen på plass, kan du sørge for at åpningen og sidebordet havner på den andre siden. Lokket åpner seg imidlertid litt skjevt slik at det ikke føles like naturlig å ha det slik. Det kan imidlertid være smart at det åpner seg litt skjevt når du har bordet til høyre ettersom du da får god plass og det er lett å komme til.
Det emaljerte lokket har hengsler bak, slik at du kan sette det opp i litt over 45 grader.
Den medfølgende støpejernsristen er både solid, stabil og velkonstruert og kan åpnes på begge sider, slik at du enkelt får tilgang til kurvene under. Det finnes også to håndtak på risten som du kan løfte den i, og den kan roteres for å justere høyden i tre forskjellige posisjoner og dermed tilpasse varmen.
Temperaturmåler og spjeld
Sett i forhold til prisen ville vi imidlertid ønsket oss en litt mer gjennomtenkt konstruksjon på Napoleon Pro22K-Cart-2 generelt sett. En stor ulempe er for eksempel at ventilen i toppen av lokket ikke lukker seg helt tett, noe som gjør at det regner inn. En annen ulempe er at det er vanskelig å få grillen helt ren uten først å fjerne alle deler. Denne kombinasjonen gjør at de som ikke har et trekk – som ikke medfølger – får en våtr grill samtidig som asken i bunnen rekker å stivne til neste gang du griller.
Rengjøringen er også upraktisk etterso asken ikke faller ned i askebeholderen av seg selv,; den har en tendens til i stor grad å samle seg rundt den. Du må derfor selv ta av alle deler og skyve asken ned i beholderen.
Justeringen av luftmengden under er derimot ganske enkelt. Det er fire hakk som regulerer åpningen, samt en posisjon der den nesten er lukket. Det er litt synd at man ikke kan lukke helt for å spare på kullet når grillingen er ferdig.
Temperaturmålere på lokket gir god oversikt over temperaturutviklingen.
Napoleon Pro22K-Cart-2 er helt klart en bra grill, men den koster litt mye med tanke på de små, men likevel irriterende ulempene. Vi setter spesielt pris på den gjennomtenkte, justerbare grillristen, det nedfellbare sidebordet, hengselløsningen for lokket og det stilige designet.
En kullgrill er, som navnet antyder, en grill du griller med kull i. Du setter trekull eller briketter i bunnen av grillen, og tenner på dem. Etter en stund blir kullet lett lysegrått, noe som betyr at de er delvis redusert til aske, og at du kan begynne å grille.
Maten legges på en rist over det glødende kullet, og etter en stund er råvaren ferdig tilberedt.
Det høres ut som en ganske enkel prosess, og på en måte er det jo også det – du kan i prinsippet grille med en hvilken som helst kullgrill. Men resultatet vil variere avhengig av hvilken grill du velger.
En grill kan for eksempel være bygd av materialer som isolerer godt og dermed gir veldig høy innvendig varme. Den kan inneholde flere nivåer for grillristen, noe som betyr at du kan finjustere og for eksempel sørge for at råvaren ikke brenner seg. Varmehylle er også noe som følger med enkelte griller, men ikke alle. Videre kan byggekvaliteten være forskjellig avhengig av modell. Rustproblemer er for eksempel vanlig på enkelte billigere modeller.
Kullgrill Loger med røykfunksjon er en ganske billig kullgrill med en solid grillflate og røykfunksjon. Avlastingsflaten foran gir god plass til fat og andre ting. Du har også en smart utformet hylle under, slik at ting ikke faller gjennom samtidig som regnvannet ikke blir liggende.
Monteringen tok 1 time og 10 minutter. Grillen kommer med mange små detaljer, der en del godt kunne vært montert fra fabrikken. På den annen siden er passformen god, og du slipper dessuten mange muttere takket være et smart system med tiltrekking i skruehullet. Samlet sett er monteringen godkjent.
Solid grillflate
Byggekvaliteten føles helt grei med tanke på prisen. Platene er ganske tynne, men prisen er samtidig lav, og vi merker ingen problemer med glipper eller lignende. Passformen for lukkingen av røyklukens spjeld er imidlertid ikke 100 %. Vi ser også at det har kommet litt rust på lokket etter en sesong, men det har det også gjort på de dyrere grillene vi har testet, og det er verken mer eller mindre på denne.
Som sagt er grillflaten ganske solid. Når du åpner lokket felles det helt bakover, slik at du får fri høyde. Hvis du griller med åpent lokk får du med andre ord null begrensning i høyden. Samtidig som du åpner lokket felles også varmehyllen bakover.
Grillen kommer med to store grillrister og én liten. Den lille er ment for røykfunksjonen.
Grillen varmes raskt opp, men det er vanskelig å justere temperaturen på grillen til tross for spjeldet på toppen. Dessuten er avstanden til brikettkurvene ganske liten og ikke justerbar – så du må passe på at maten ikke brenne. Dette gjør at grillen har et visst innstegsnivå – du må lære grillen å kjenne for å få god kontroll over matlagingen.
Bra med røykfunksjon
Røyken er et veldig bra tilskudd. Takket være den ganske brede konstruksjonen kan du også røyke i det store fatet, men nå slipper du å flytte kullet rundt og sikrer dermed at alt blir skikkelig røkt. Spjeldene gjør det også enkelt å dirigere røyken.
Byggekvaliteten er som forventet med tanke på prisen – som sagt ikke veldig høy. Men hvis du vil satse på en ganske billig kullgrill med mange funksjoner og stor grillflate, er Loges kullgrill et godt alternativ.
Kamado Grill Large Loger er en keramisk grill av høyeste kvalitet. Det merkes ikke bare når vi pakker den ut for montering og innser at vi må være to for å bære den, men også visuelt på tykkelsen på materialene, standarden på hengsler, grillrister, avlastingsområder og lignende.
Det tar omtrent 50 minutter å montere grillen, noe som delvis skyldes at vi må demontere visse deler for å kunne flytte dem problemfritt dit de skal stå. Det hadde ellers tatt rundt 30–40 minutter.
Tiltrekker seg oppmerksomhet
Når den først er på plass, blir den et slags midtpunkt på terrassen ettersom den setter sitt preg på omgivelsene. Med andre ord må du like utseendet, for det vil tiltrekke seg en del oppmerksomhet.
Å grille på Kamado Grill Large Lodge er en fryd. Den inneholder grillrister på flere nivåer, slik at du kan tilpasse grillingen etter temperatur og råvare. Ingen brente råvarer med andre ord.
Det kan bli skikkelig varmt på innsiden, men det er også enkelt å opprettholde lav varme over lang tid. Dessuten går det svært raskt å få opp varmen ved behov. Takket være at den er såpass isolerende, er det lett å tilberede maten på svak varme over lang tid slik at den blir skikkelig mør, og deretter varme den opp for å få en fin grilloverflate. Eller grille burgere på rekordtid på høy varme.
Du har tilgang til to forskjellige ventiler for enkel styring ave varmen på innsiden. En annen fordel er at du kan bruke grillens røykefunksjon.
Den eneste ulempen, bortsett fra at den er tung å flytte over ujevne overflater (som brostein), er at den faktisk har litt av en læringskurve før man mestrer den fullt ut – ettersom den er så rik på funksjoner.
Men god smak koster! Her må du virkelig åpne lommeboken, så med andre ord bør du først spørre deg selv hvor stor grillentusiast du egentlig er. Men hvis du er en kullgrillfantast som griller ofte og mye, vil Kamado Grill Large Lodge ta grillingen din til et helt nytt nivå.
Kullgrill Med Vogn Loger Etna XL er en solid kullgrill med tre separerte grillrister og justerbare brikettkurver. De separate grillristene gjør den enkel å rengjøre og å tilpasse matmengden som skal grilles.
Brikettkurvenes avstand til grillristen justeres via et håndtak på utsiden av grillen. Du skrur den inn eller ut avhengig av hvilken høyde du vil ha. Funksjonen er riktig så bra og lar deg styre hvor nær gløden maten skal ligge og påvirker dermed grillingen din på detaljert nivå.
Løsningen med skrubare håndtak fungerer helt greit, men ikke feilfritt. Iblant må du hjelpe til med hånden for at hevingen/senkingen skal begynne, ellers følger ikke kurven med. Dette spiller ingen rolle så lenge grillen ikke er i gang, men når det er glødende kull i kurvene, er det ikke like hyggelig. En annen ting vi noterer oss, er at det finnes plass igjen på skruen og i selve grillen for å maksimere kurvens høyde, men dessverre er det ikke mulig å få den helt opp. Høydeforskjellen mellom maks- og minimumsnivå er imidlertid betydelig.
Under brikettkurvene er det doble askeoppsamlere. Disse når du enkelt gjennom luker på utsiden av grillen ved å åpne luken og trekke ut oppsamlerne. På denne måten blir det enkelt å holde grillen ren. Disse lukene kan du også bruke til å fylle på kull selv om grillen er i gang og maten tilberedes.
Lukene glipper litt når vi trekker i dem, og stengingen føles litt billig. Det er heller ikke mulig å stramme noe ettersom lukene er popnaglet. Grillens byggekvalitet føles generelt ganske lav. Platene er tynne og hvis du får vann inn i grillen, er det vanskelig å få det ut igjen. Vi anbefaler at du kjøper et trekk til den. Vannet lekker også inn i termometeret på oversiden.
Loger Etna XL leveres med varmehylle, oppbevaringsplass under og to sammenleggbare sidebord. Med andre ord er det godt med plass du kanå sette ting på.
Grillflaten er også stor. Vi hadde kanskje foretrukket at man byttet ut én av grillristene med en stekeplate ettersom grillen likevel kvalifiserer prismessig i øvre del av mellomsegmentet, men selve grillflaten er sjenerøs og med lokket hevet har du fritt spillerom i høyden.
Monteringen er derimot et stykke fra optimal. Bildene i bruksanvisningen er små, og flere av delene er veldig like hverandre. Denne kombinasjonen gjør at det ikke alltid er helt opplagt hvilken del som skal sitte hvor. Det finnes for eksempel to forskjellige typer hengsler, men de ser like ut på bildene. Detaljer på delene burde vært merket med for eksempel et fargeklistremerke slik mange andre produsenter gjør, og detaljer om delene burde vært tydeliggjort i bruksanvisningen. Vi måtte demontere grillen flere ganger for å endre ting.
Men bortsett fra en tidkrevende installasjon og litt lav byggekvalitet får du fortsatt ganske mye grill for pengene. I denne prisklassen er det vanskelig å finne en så funksjonsrik kullgrill med både vogn, doble sidebord og de fleste andre funksjoner. Hvis du beskytter og tar vare på grillen, er den et godt kjøp.
4. Landmann Vinson Barrel Exclusive
Middels kullgrill for familier som griller en gang iblant
Landmann Vinson Barrel Exclusive er en mellomstor kullgrill med både varmehylle og stor innvendig grillflate. Det følger også med en stekeplate av støpejern, som gjør at du kan utvide matrepertoaret ditt. Stekeplaten er en av de store fordelene med denne grillen sammenlignet med den litt billigere søskenmodellen Vinson Barrel.
Med Exclusive som et tillegg til navnet og en middels høy pris forventer vi oss imidlertid mer premium enn denne grillen leverer. Selv om den kvalifiserer i mellomklassen, ligger den såpass høyt i pris at den i flere butikker ville kvalifisert som premium i testen vår. Når det er sagt, har vi ganske høye forventninger, og på noen punkter blir de ikke oppfylt.
Dårlig periferiutstyr
Det er for eksempel ikke mulig å legge ned sidebordet – som for øvrig er ganske lite og tynt i konstruksjonen – uten at det må tas av hvis du trenger mer plass. Her hadde en hengselløsning vært å foretrekke. Videre savner vi kroker å henge redskap på.
En annen ulempe er at passformen ikke er hundre prosent. Hvis vi tenner grillen uten rist og venter noen minutter med å legge den på, må vi slite med å få dem på plass ettersom plassen krymper.
Å grille i Vinson Barrel Exclusive er derimot en hyggelig opplevelse. Den blir raskt varm, og det er lett å tømme den for aske takket være askeoppsamleren. Brikettholderne er delt slik at du kan separere og dele opp hvor du vil grille. Vi skulle imidlertid gjerne sett at det hadde vært to nivåer bortsett fra varmehyllen. Slik det er nå, er risten veldig tett inn på grillkullet.
Vinson Barrel er på ingen måte en dårlig kullgrill, den gjør en ganske god jobb selv om den oppleves noe høyt priset for øyeblikket.
Landmann Vinson Barrel passer familier som griller en gang iblant, og som vil ha muligheten til både å steke og grille på samme overflate.
Kamado Grill Mini Loger er en veldig liten Kamado-grill for deg som kanskje ikke har så mye plass, men som er ute etter en bordgrill av typen Kamado eller bare ønsker å komplettere hovedgrillen din med en veldig kompakt Kamado.
Det mange ser på som fordelen med en keramisk grill, og da gjerne spesifikt en Kamado, er hvor fleksibel den er. Du kan både bake brød, røyke mat, lage pizza, grille med mer. Du har et stort temperaturområde og kan faktisk til og med brenne den ren. Men dette kommer derimot ikke til sin rett her.
Grillen er tilsynelatende altfor liten til å komme opp i tilstrekkelig varme – hvis det ikke er en annen bakenforliggende årsak enn størrelsen. Uansett er det tydelig at den ikke når den oppgitte makstemperaturen. Vi testet flere ganger – med to forskjellige typer kvalitetskull – uten å få den over 200 grader. Ifølge spesifikasjonene skal den varmes opp til 370 grader.
I tillegg brenner kullet ut selv om vi stenger alle spjeldene når vi er ferdige med grillingen. Dette er ellers en annen fordel som fremheves med Kamado, at man skal kunne spare på kullet. Her merker du ikke den fordelen i det hele tatt.
Byggekvaliteten er ellers god. Du har en grillrist i støpejern og et tykt keramisk materiale, og. hengslene føles solide. I lokket er det en temperaturmåler som stemmer godt overens med våre kontrollmålinger.
Kamado Grill Mini Loger er en veldig søt, velbygd Kamado-grill til bordet. Dessverre svekkes karakteren av at det er så vanskelig å få den opp i riktig varme.
