Blender: Test av 5 modeller
Leter du etter en blender å mikse den perfekte morgensmoothien med? Vi har testet blendere fra merker som Magimix, Blendtec og Vitamix for å finne ut hvem som er best i test. For at vi skal velge en blender til best i test, må den ha en formålstjenlig blenderstav og enkle kontroller som gjør den enkel å håndtere, samtidig som den gir et godt sluttresultat.
Vi gjennomfører uavhengige tester der produktene testes i virkeligheten. Hvis du klikker på butikklenkene, kan vi motta kompensasjon uten ekstra kostnad for deg. Les mer.
Testvinner - Blender
Slik utførte vi testen
Vil du blande sammen en sunn smoothie til frokost? Eller lage en skikkelig svulstig milkshake med barna? Vi har testet blendere fra merker som Smeg, KitchenAid og OBH Nordica. For at en blender skal bli kåret til best i test, må den effektivt kunne blande både is og mykere ingredienser som bær og frukt, samt være lett å rengjøre etter bruk.
Slik utførte vi testen
Funksjon: Hvilke mikseprogrammer finnes? Er blenderen lett å finjustere etter behov? Hvor enkel er blenderen å montere og demontere?
Ytelse: Hvor godt kan blenderen knuse is? Klarer blenderen å blande en jevn drink av frukt eller bær? Hvor lenge kan blenderen brukes uten å overopphetes?
Brukervennlighet: Har blenderen et rengjøringsprogram? Er det noe praktisk tilbehør inkludert? Er den medfølgende bruksanvisningen tydelig?
I tillegg til egenskapene ovenfor har vi i den endelige vurderingen også tatt hensyn til prisen. Deretter har vi kåret en blender til best i test.
1. KitchenAid Artisan K400 Blender - BEST I TEST BLENDER
Kraftig og stabil blender med effektive programmer, smart rengjøring og stor kapasitet
KitchenAid Artisan K400 Blender er en kraftig blender med et bredt utvalg av programmer og innstillinger. I tillegg til pulsmodus og 5 forskjellige miksehastigheter har K400 Blender også programmer for isknusing, isdrikke, smoothies og rengjøring.
Stor og solid blender med glasskanne
KitchenAid Artisan K400 Blender er en blender som yter som best når den brukes på full kapasitet. Små husholdninger vil trolig fortsatt velge bort K400 Blender. Dette er nemlig en solid blender som tar mye plass både under bruk og ved oppbevaring. I tillegg er både blenderen og glasskannen alene tunge å flytte rundt på, selv om bærehåndtaket på basen er nyttig når blenderen skal settes bort.
For deg som vil blande store mengder, enten det er is som skal knuses eller kikerter som skal blandes til hummus, er K400 Blender et opplagt valg. Sammenlignet med mange andre blendere er det denne modellen som får best rotasjon på innholdet. Dette gjør at du sjelden trenger å åpne opp og røre om for å få et jevnt resultat. Smoothies og milkshakes er ikke noe problem. Lastet med nesten 750 ml is fungerer isknusingsprogrammet effektivt. To isbiter forblir urørt, men resten er perfekt finmalt til hvit snø.
K400 Blender passer til husholdninger som blander ofte og mye
I tillegg til stor vekt og størrelse vil vi påpeke at dreiekontrollen ikke gir noen tilbakemelding ved justering mellom ulike hastighetsmoduser, noe som føles ganske billig i forhold til blenderens premiumpris.
Men det positive veier likevel opp. I tillegg til hvor kraftig den er, er K400 Blender en blender som står stødig på kjøkkenbenken og holder et greit støynivå, spesielt når den er godt fylt. Rengjøringsprogrammet fungerer akkurat som lovet, og mange deler av blenderen kan dessuten kjøres i oppvaskmaskinen. For store husholdninger som ofte bruker blender, er KitchenAid Artisan K400 Blender en investering som raskt føles vel verdt prisen.
God pris hos:
2. OBH Nordica Perfect Mix Blender - BESTE BUDSJETTVALG
Prisgunstig blender som lager jevne smoothies og har et effektivt rengjøringsprogram
OBH Nordica Perfect Mix Blender er en prisgunstig blender med programmer for smoothies, isknusing og rengjøring. Hastigheten kan også være manuell, og det finnes også en pulsmodus. I tillegg til den solide glasskannen følger det også med en slikkepott.
Smoothieprogram som gir en perfekt jevn milkshake
Perfect Mix Blender passer best for husholdninger som hovedsakelig lager smoothies og blander milkshake. Fylt til maks med is, melk og jordbær fungerer smoothieprogrammet perfekt. Innholdet får fin rotasjon under blandingen. Programmet slår seg av automatisk når milkshaken er helt jevn – uten gjenværende biter og med en luftig kremet tekstur. Kikerter er litt vanskeligere å blande, men ved hjelp av den medfølgende slikkepotten kan du likevel lage en akseptabel hummus.
Isprogrammet er imidlertid et stykke fra optimalt. OBH Nordica oppgir at man maksimalt kan blande 6 små isbiter hvis man vil ha finknust is, noe som føles lite. Programmet varer relativt lenge og oppleves å smelte isen snarere enn å finfordele – så vannaktig blir resultatet. Resultatene blir bedre hvis man blander inn mer is enn det som er anbefalt. Men etter programslutt er det da flere isbiter som ikke er knust i det hele tatt.
Perfect Mix Blender har et effektivt rengjøringsprogram
For å vaske blenderen anbefaler OBH Nordica å helle på varmt vann med 2–3 dråper oppvaskmiddel. Rengjøringsprogrammet varer ikke særlig lenge, men oppleves som overraskende effektivt. Som mange andre blendere kan det bli matrester igjen rundt kanten av lokket. Ellers er både kannen og knivene helt rene etter programmets slutt.
Det er enkelt å bruke Perfect Mix Blender. Kontrollene føles intuitive, og delene er enkle både å montere og demontere. Slikkepotten føles litt billig, og det samme gjør plastlokket. Samtidig er kannen av solid glass, og selve blenderen står stødig på kjøkkenbenken under bruk. For husholdninger som hovedsakelig ønsker å blande smoothies, gir OBH Nordica Perfect Mix Blender virkelig valuta for pengene.
God pris hos:
3. Smeg Blender
Stilren blender med godt lydnivå, effektiv isknusing og velfungerende smoothieprogram
Smeg Blender (BLF03O) er en blender som i tillegg til å ha et stilig retro-utseende (i et bredt utvalg av pastellfarger) er utstyrt med fire hurtigprogrammer, fire manuelle hastigheter samt en pulsfunksjon. Kannen er laget av Tritan Renew-materiale, en BPA-fri plast som gjør kannen lett og slitesterk på samme tid.
Effektiv for både isknusing og smoothies
Blenderens isknusing er imponerende effektiv. Det pulserende isprogrammet varer i ca. 35 sekunder, men oppleves i praksis å gjøre jobben raskere enn som så. Resultatet blir en jevn og finmalt is. Smoothieprogrammet er like bra. Med kannen fylt til randen med is, melk og ferske jordbær er det nok å kjøre programmet én gang for å få en kremet jevn milkshake helt uten ublandede biter.
Smeg Blender må slite litt mer for å gjøre kikerter til hummus. Den nedre halvdelen av kannen blandes som forventet, man man må jobbe litt manuelt hvis man skal lykkes med å få rotasjon på innholdet. Lokket på blenderen kan åpnes på midten, men det følger dessverre ikke med noe verktøy for å hjelpe til under miksingen.
Smeg Blender har en overraskende behagelig lyd
Smeg Blender har et program for automatisk rengjøring, som ifølge anvisningen skal kjøres med noen dråper av både vann og oppvaskmiddel. Men så lite vann er ikke nok for at blenderen skal bli ren. Er rausere med vannet, blir Smeg Blender godt rengjort, spesielt rundt bladene, som er der det er vanskeligst å komme til. Litt matrester kan bli igjen på lokket, men lokket og doseringslokket er jo de delene av blenderen som kan vaskes i maskin.
Smeg Blender gir et gjennomtenkt inntrykk. Lydnivået er relativt behagelig, med et lydbilde som er overraskende mye mykere enn forventet. Ledningsviklingen på undersiden er praktisk, og Smeg Blender har et nokså lite fotavtrykk og passer dermed også inn på små kjøkken. Jo da, man betaler en del for det pene designet. Men Smeg Blender har mange andre gode kvaliteter som gjør den vel verdt prisen.
4. Smeg High Performance Blender
Superfunksjonell mikser med innebygget timer, godt tilbehør og programmer som imponerer
Smeg High Performance Blender er en forseggjort blender som kommer med en børste for å rengjøre knivene, en slikkepott for å kunne tømme kannen effektivt og en presse for å skyve ingrediensene ned til knivene. Det finnes også et bredt utvalg av mer avansert tilbehør å kjøpe separat.
Svært effektive forhåndsinnstilte blandeprogrammer
Blenderen oppleves som enkel å bruke, men man bør lese gjennom bruksanvisningen før man starter. At High Performance Blender kommer med en hurtigstartguide, er et stort pluss for mer utålmodige brukere. Blenderen har fem ferdige programmer og ni justerbare hastigheter, samt en pulsfunksjon. Det er også mulig å velge mellom individuell og familietilpasset modus.
Hurtigprogrammene er svært effektive. Isknusingsmodusen gjør jobben så bra at blenderen kan slås av allerede etter halve tiden. På samme måte fungerer smoothie-modusen utmerket for mykere ingredienser. Rengjøringsprogrammet er også imponerende. Alt blir helt rent – kun lokkets pakning krever en ekstra skylling. Litt tykkere rører vil imidlertid være en utfordring. High Performance Blender klarer ikke å gi kikertene en skikkelig god rotasjon. Til tross for påføring med den medfølgende pressen blir ikke hummusen så jevn som man kunne ønske.
Smegs forseggjorte blender har flere unike funksjoner
En verdsatt funksjon til High Performance Blender er den digitale klokken. Kjører man blenderen i manuell modus, teller klokken oppover. Bruker man et forhåndsinnstilt program, teller klokken nedover. På denne måten har man alltid nøyaktig oversikt over hvor lenge blenderen har gått. Den intuitive pausefunksjonen kommer også ofte til bruk. At både kannen og lokket kan settes i oppvaskmaskinen, er veldig praktisk. Modusen for suppeoppvarming skiller seg ut som en mer unik funksjon.
Prisen er imidlertid nokså stiv, og har du svake hender, kan lokket oppleves som litt tregt å håndtere. Blenderen er også nokså høylytt, men det er akseptabelt i korte perioder. Smeg High Performance Blender føles mest verdt pengene for husholdninger som virkelig kommer til å bruke alle funksjoner maksimalt, og som hovedsakelig bruker blenderen til smoothies, supper og knust is. Det er med hurtigprogrammene at Smeg High Performance Blender utmerker seg.
5. WMF Kult X Multifunksjonell Blender
Kompakt og stillegående blender for smoothies som kommer med flere praktiske kopper
WMF Kult X Multifunksjonell Blender er en blender mer ment for individuell bruk enn som generell kjøkkenblender for større husholdninger. Dette gjenspeiles i både funksjoner og tilbehør. Multifunksjonell Blender kommer i tillegg til den store blenderkannen med tre mindre beholdere på heholdsvis 700, 500 og 300 ml. Det følger også med to drikkelokk, ett skrulokk og en ekstra, mindre knivenhet for tørre ingredienser.
Blender med bærbare kopper er perfekt for smoothie-fansen
Blenderen har ingen forhåndsinnstilte programmer. I stedet regulerer du hastigheten manuelt og må prøve deg fram når det gjelder hastighet og tid. Det finnes også en pulsmodus som fungerer greit til å knuse is med. Isen blir ikke like finfordelt som med en større blender, men resultatet er likevel greit. Å fordele kikerter til en jevn hummus blir imidlertid en for tøff oppgave for denne multifunksjonsblenderen. Til tross for flere runder med manuell røring innimellom forblir hummusen ganske grov.
At WMF Kult X Multifunksjonell Blender er beregnet for smoothie-fans, er tydelig, og det er i den sammenheng blenderen kommer til sin rett. Smoothies og milkshakes blir akkurat slik man ønsker, og det med et veldig greit lydnivå. Denne slanke og nette blenderen er dessuten utrolig plassbesparende på kjøkkenbenken. At du kan blande smoothien din direkte i drikkekoppen, sparer også mye tid. Etterpå er det bare å skru på lokket.
Enkel å rengjøre da alle deler tåler oppvaskmaskin
WMF Kult X Multifunksjonell Blender mangler rengjøringsmodus, men veier opp for det ved at alle deler bortsett fra selve motorenheten kan vaskes i oppvaskmaskinen. Det er imidlertid mulig å få blenderen nesten helt ren ved å kjøre den i 30 sekunder med 2 dl vann og 3 dråper oppvaskmiddel.
Utvalget av inkludert tilbehør gir blenderen en ekstra bredde for riktig bruker. Andre kan oppleve at alle de løse lokkene og koppene gir mange smådeler å holde styr på. Dette er en blender som gjør hverdagen enklere for deg som vil lage rører til bare noen få, eller en kjapp smoothie eller proteinshake til seg selv. For mindre husholdninger vil WMF Kult X Multifunksjonell Blender passe som hånd i hanske.
Har du også tenkt på å komplettere kjøkkenet med en blender? Du er ikke alene. Vi blir stadige flere som er bevisste på hva vi spiser. Trenden med økologisk mat, raw food, vegansk og sunn mat vokser seg sterkere. En blender er et redskap for mye av dette og har i dag har blitt like vanlig på kjøkkenbenken som kaffemaskin eller brødrister. Blender, som iblant også kalles for mikser, er et kjøkkenapparat med mange bruksområder: smoothies, juice og drinker, supper, rører og knust is. På flere områder erstatter en blender det en kjøkkenmaskin, stavmikser eller juicepresse forventes å gjøre. Det finnes massevis av oppskrifter på deilige smoothies og supper på nettet som du kan lage på få minutter. Det er en herlig og frisk følelse på søndag morgen raskt å kunne blande seg et glass smoothie laget med kokosmelk, chia-frø, banan og eple.
Utvalget av blendere har også økt eksponensielt de siste årene med flere modeller og kraftigere motorer. Det har blitt et statussymbol med en blender som kan gjøre alt; Blendtecs videoserie på YouTube – "Will it blend" har flere titalls millioner visninger. Enkelte merker har til og begynt å oppgi motorkraften i hestekrefter i stedet for i watt. Det finnes blendere med opptil 4 hestekrefter – sterk som en liten båtmotor! Blendere er også et av de første kjøkkenapparatene barn synes det er morsomt å bruke, og "Smoothie Challenge" er et velkjent begrep i sosiale medier for mange barn og unge.
Velg av blender
Så hva er viktig å tenke på ved valg av blender? Nesten alle blendere består av samme fem deler: en høy beholder av hardplast eller glass, en motorenhet med betjeningspanel, lokk, et mindre midtlokk som også kan brukes som målebeger, og i noen tilfeller en blenderstav for å røre og skrape ut av beholderen. Alle er relativt enkle å bruke og rengjøre. Vi mener det viktigste er at blenderen gjør jobben du har tenkt til å bruke den til. Hvordan blir resultatet når man lager rører, smoothie og supper, eller knuser is? I tillegg til dette er det andre praktiske aspekter som kvalitet, brukervennlighet, støy, oppbevaring, om den kan vaskes i oppvaskmaskin, og hvordan de ulike delene er utformet – og selvfølgelig også prisen. En fordel med blendere er at langt de fleste modellene er lette å rengjøre. Vi har derfor lagt mindre vekt på dette.
En enkel tommelfingerregel er å velge blendere med solide motorer, fra 800 watt og oppover. Mange utsetter blenderen sin for store påkjenninger. De forventes å kunne bryte opp store grønnsaksbiter og nøtter, lage iskrem og blande store rører – og dét raskt. Mange har opplevd problemer med altfor svake motorer som lukter brent og til slutt går i stykker. En sterk motor er derfor bra, men kanskje mindre miljøvennlig siden du forbruker mer energi. Samtidig bruker man som regel ikke en blender i mer enn ett minutt, så veldig stor forskjell i energiforbruk er det ikke snakk om. Et annet tips er at blenderen bør ha en blandestav som gjør tilberedningen betydelig lettere.
Kanskje like viktig for et godt resultat som å velge riktig blender er å følge noen enkle tips ved tilberedningen. Start alltid med å helle i væsken. Er ingrediensene svært harde og i større biter, bør du tilføre dem litt etter litt. Ellers er det en risiko for at ingrediensene setter seg fast over knivbladet. Legg alltid det tyngste på toppen, slik at de bidrar til å presse ned alt mot knivene. Ved knusing av is (eller andre faste ingredienser) bør du alltid helle på litt vann til å begynne med.
Vi har testet noen av de mest kjente blenderne i forskjellige prisklasser, inkludert Vitamix, Blendtec og Magimix. Vi har imidlertid valgt bort de billigste variantene med svake motorer samt de dyreste modellene, som først og fremst er beregnet for profesjonell bruk i restauranter eller juicebarer.
Ofte stilte spørsmål om Blender
Hvilken blender er best?
Vi har testet 15 ulike blendere og kårer Magimix LeBlender til best i test. I tillegg til at resultatet blir veldig bra, har den også enkle kontroller som gjør den veldig lett å håndtere. Blendtec Classic 575 er beste premiumvalg.
Hva er forskjellen på en blender og en mikser?
En blender og en mikser er det samme. Iblant kalles imidlertid også foodprosessorer for en "mikser". Forskjellen mellom en foodprosessor og en blender/mikser er at en blender har et mer begrenset bruksområde. En blender briljerer når det kommer til supper, smoothies, rører og isknusing, mens en foodprosessor kan hjelpe deg med å hakke, strimle og få sammen en paideig eller en mindre brøddeig.
Hva bruker man en blender til?
En blender brukes hovedsakelig til å lage supper, rører, drinker, smoothies og kanskje til og med til å knuse is. Barnemat, nøttesmør eller rett og slett luftig krem til kaken – en blender betyr at du selv slipper å stå å mose eller vispe eller presse. Den gjør jobben for deg, og dét veldig raskt. En frokostsmoothie tar ikke mer enn noen få sekunder å blande sammen, og en jevn og god hummus gjør du i en håndvending med en mikser.
Hvordan lager man milkshake med en blender?
Å lage milkshake kunne knapt vært enklere. Hell i ønsket mengde melkedrikk – velg mellom meieri eller veganske alternativer. Ta så et par kuler av favorittisen din, og bland sammen. Det tar bare noen sekunder før milkshaken er ferdig. Topp med et klikk pisket krem og kanskje litt sjokoladesaus. Hvis du ikke vil bruke is, kan du lage milkshake med fryst frukt eller bær som base – med fryst banan i stedet for is har barna ingen anelse om at milkshaken deres faktisk nesten er sunn.
Hvordan lager man iskaffe uten blender?
Du trenger faktisk ikke blender for å lage en god iskaffe. Bare hvis du nødvendigvis vil ha knust is i din kjølige sommerkaffe, kan en blender være nyttig. Det er enkelt å lage iskaffe uten blender. Enten lager man kaldbrygget kaffe som oppbevares i kjøleskapet når den er ferdig. Da trenger du bare blande inn en skvett med melk og is når behovet for noe avkjølende melder seg. Eller så kan man fryse kaffe i et isbrett. Legg så kaffeisbitene i et glass og hell på litt melk. For en virkelig luksuriøs og litt søtere drikk kan du helle i litt kondensert melk!
