Test av airfryer

Philips Spectre XL Air Fryer er en solid sak som krever sin plass på kjøkkenet. Men siden det også er gjort på et blunk å lage sprø pommes frites eller fiskepinner, kan det føles vel verdt å rydde opp på benken slik at denne airfryeren får plass.

Philips HD9270/70 Spectre XL Air Fryer er hovedsakelig laget av plast, men føles likevel veldig solid og slitesterk. Boksen som maten tilberedes i, er enkel å trekke ut og sette inn igjen – noe man setter pris på hvis man for eksempel liker å riste sine pommes frites eller snu kjøttet halvveis i tilberedningen for et jevnest mulig resultat.

Brukervennlig luftfrityrkoker med flere programmer

Det er enkelt å lære seg hvordan man bruker Spectre XL Air Fryer. Det er egentlig bare de første gangene at testpanelet føler behov for å se i bruksanvisningen. Det er 7 programmer å velge blant, for eksempel "fryste potetsnacks", som pommes frites faller inn under. Men etter å ha brukt Philips' airfryer noen ganger føles de forhåndsinnstilte programmene faktisk overflødige. Du lærer deg raskt å kjenne denne airfryeren, og det føles ofte lettere å bare taste inn tid og temperatur og starte festen.

De forhåndsinnstilte programmene er selvfølgelig ikke alltid helt nøyaktige. For å ta pommes frites som eksempel avhenger koketiden ikke bare av antall gram du ønsker å tilberede, men også av typen pommes frites du skal lage. Tykke steak fries tar åpenbart lengre tid enn tynne strimler. Det beste resultatet får man klart med de tynnere variantene, og da gjerne et produkt der strimlene er laget for å gå i en airfryer. De blir sprø og deilige, og får tommel opp fra alle rundt middagsbordet.

Puster nytt liv i kjøleskapsrester

Å tilberede for eksempel panert kylling fra bunnen av er enkelt og blir veldig godt: sprø på utsiden og saftig på innsiden. Best resultat får du om du sprayer paneringen med litt olje, men godt blir det uansett. Til og med rester som blir triste i mikrobølgeovnen (for eksempel fiskepinner), får et nytt sprøtt liv når du varmer dem i Philips' airfryer. Maskinen når raskt ønsket temperatur, og det er helt klart tid til å spare på kjøkkenet her, så lenge man ikke trenger å lage mat til så mange at all maten ikke får plass samtidig. Da kan det faktisk gå fortere med varmluftsovnen. Det digitale displayet viser hele tiden hvor mye tilberedningstid som er igjen, og det siste minuttet telles ned sekundvis. Maskinen er ganske stillegående, og det er ikke noe problem å ha digitale møter i samme rom mens maten tilberedes.

Også å ta innerdelen ut av boksen for vask er enkelt. Med bare et lite knappetrykk på håndtaket frigjøres innerkurven, og det er enkelt å vaske av fett, smuler og væske som har dryppet fra maten under tilberedningen. Pannen og kurven kan rengjøres i oppvaskmaskin, men er også enkle å vaske for hånd. Vasker man for hånd, blir slitasjen generelt noe mindre.

Selv etter å ha blitt brukt flere ganger i uken i seks måneder ser Philips Spectre XL Air Fryer nesten ut som ny. Utsiden er lett å polere opp med en mikrofiberklut, og fordi delene er så enkle å vaske, er det enkelt å holde denne frityrkokeren hel og ren.

Det er ikke mulig å stikke under en stol at denne airfryeren er stor. Størrelsen på OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 er både en fordel og en ulempe. Den velproporsjonerte skålen på 6,5 liter har plass til pommes frites eller potetbiter til en hel familie og litt til, men størrelsen gjør også at den ikke er helt lett å plassere.

At den i tillegg veier nærmere 10 kilo, gjør også at man helst ikke vil løfte den frem og tilbake ved bruk. Hos den i utgangspunktet litt skeptiske testfamilien ble apparatet plassert på en kjøkkenstol til å begynne med, men etter hvert som den ble uunnværlig, ble det gjort plass til den på kjøkkenbenken. Takket være et rent design med mykt avrundede kanter passer den fortsatt overraskende godt til tross for størrelsen. Men hvis du allerede har lite plass på kjøkkenbenken, bør du vurdere et litt nettere apparat.

Tydelig berøringsskjerm som viser tiden

OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer har gjennomgående plast på det ytre dekselet. Også håndtaket, som ved første øyekast ser ut til å være i børstet aluminium, viser seg å være av plast. Når det er sagt, glir skålen fint på plass med et fast klikk, og håndteringen av apparatet føles helt fint. OBH Nordica regnes sjelden som et premium-merke, men produserer likevel pålitelige produkter, og byggekvaliteten til denne luftfrityrkokeren får definitivt godkjent.

De to medfølgende ristene til skålen er enkle å både løfte ut og sette på plass igjen etter vask. Maskinen betjenes via en berøringsskjerm som piper for hvert knappetrykk, noe som fungerer bra. Det vises også tydelig hvor lenge det er igjen av programmet, eller hvor lenge luftfrityrkokeren har gått.

Brukervennlig med flere programmer

Det kreves ikke noe arbeid for å komme i gang med OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer. I disse tider der annethvert produkt må kobles til wifi og styres med apper, er det nesten befriende å pakke ut, plugge inn ledningen, trykke på et par knapper, for så å være i gang med matlagingen. Med 7 forhåndsinnstilte programmer må vi sjekke håndboken minst et par ganger i begynnelsen av bekjentskapet, men ganske raskt finner vi favorittfunksjonene våre som vi bruker mest.

Apparatet varmes opp på et øyeblikk, og vi legger maten i skålen samtidig som airfryeren slås på. For eksempel lager vi potetbiter av 900 g poteter på 20 minutter fra start sammenlignet med en varmluftsovn som må varmes opp i 5–10 minutter og deretter koker potetene i rundt 30–40 minutter for samme resultat. Skal du grille, må maskinen varmes opp i 15 minutter med grillristen på plass i skålen, men til gjengjeld tar det ikke mange minuttene før et kjøttstykke er klart.

Luftfrityrkokeren er også enkel å vaske. Skålen og ristene er dekket med nonstick-materiale som lett kan rengjøres for hånd, men ristene kan også vaskes i maskin om ønskelig. Når apparatet er avkjølt, skal det tørkes av innvendig og utvendig, noe som er enkelt å gjøre.

Hverdagshelt som hjelper deg med å spare tid på kjøkkenet

Konklusjonen er at man med OBH Nordica Easy Fry Steam & Grill 3in1 Steam+ Airfryer kan tilberede alt man kan tilberede i en varmluftsovn, med samme resultat eller bedre, vanligvis på kortere tid, med lavere energiforbruk og med mindre fett. Legg så til dampfunksjonen, som gir deg perfekt dampet fisk og grønnsaker, og at det også er mulighet for å grille kjøttstykker, så har du et veldig allsidig kjøkkenapparat. Det både forenkler og forbedrer måten du tilbereder raske og kanskje litt sunnere måltider på – forutsatt at du har plass til det på kjøkkenbenken.