Melkeskummer: Test av 5 modeller

WMF Lono Choc & Milk er en allsidig melkeskummer som ikke bare imponerer med sitt kremete skum, men også med muligheten til å lage varm sjokolade rett i kannen. Med fire forskjellige innstillinger kan du enkelt velge mellom varmt eller kaldt skum, varme melk eller tilberede sjokoladedrikker – alt med høy presisjon og brukervennlighet.

Perfekt skummet melk til kaffen

Melkeskummet som produseres, er av ypperste klasse: tett, kremet og med en luksuriøs følelse som løfter enhver cappuccino eller latte. Det er spesielt imponerende at skummet blir enda tettere når melken skummes uten oppvarming. Den dryppfrie tuten gjør serveringen enkel og ren, noe som er et stort pluss når man har gjester.

En melkeskummer som lager varm sjokolade

Lono leverer også når det kommer til varm sjokolade. Med bare noen få ingredienser – som kakaopulver og sukker – er en varm, myk sjokolade klar på bare noen få minutter. Den lille vispkuppelen som brukes når man lager sjokolade, er enkel å feste og bidrar til en jevn blanding. For en ekstra dekadent variasjon kan man bruke sjokoladebiter, noe som gir en rikere og mer intens sjokoladesmak.

En melkeskummer som er lett å rengjøre

Kannen i rustfritt stål er både robust og enkel å rengjøre. At den tåler oppvaskmaskin, gjør hverdagen enda enklere, og baseenheten er enkel å tørke av hvis noe skulle søles på den. Med en kapasitet som rommer opptil 500 ml varm melk eller 350 ml skummet melk, er det godt med plass til å tilberede flere kopper samtidig.

WMF Lono Choc & Milk er en pålitelig og luksuriøs melkeskummer som leverer på alle fronter. Enten du vil forbedre kaffestunden eller nyte en myk varm sjokolade, er denne melskummeren et utmerket valg.

WMF Stelio er en stilren og effektiv melkeskummer som gjør jobben uten å gjøre for mye ut av seg. Den produserer et tett, kremet skum som fungerer like bra til cappuccino som til latte, og muligheten til å få skummet både varmt og kaldt gjør den fleksibel med hensyn til smak og behag.

For sjokolade- og kaffeelskere

Takket være non-stick-overflaten er rengjøringen enkel. Det skal imidlertid sies at den ikke tåler oppvaskmaskin – da elektronikken sitter i selve kannen – så du må skylle og vaske den for hånd med en viss forsiktighet. Utsiden blir ganske varm når man kjører programmet som varmer opp melken, men ikke så varm at man risikerer å brenne seg. Det kan imidlertid være lurt å holde et øye med nysgjerrige barnehender i nærheten. Ledningen vikles enkelt inn i basen, og designet i rustfritt stål er både stilrent og lett å tørke av.

Stabil hverdagsfavoritt

Vispen er lett å plukke ut og rengjøre, og modellen er enkel å bruke rett ut av esken uten at man trenger å studere bruksanvisningen. WMF Stelio leverer med en slik konsistens og pålitelighet at den raskt blir en hverdagsfavoritt til kaffen.

Stilren og kompakt, imponerende skum og enkel å håndtere – og det beste av alt: morgencappuccinoen din føles plutselig som en liten frokost på en koselig kafé. Hverdags- og helgeluksus hver morgen på bare noen få minutter? Ja, takk!

SMEGs melkeskummer er, som ofte er tilfellet med produkter fra dette merket, et aldri så lite blikkfang på kjøkkenet med sitt ikoniske 50-tallsinspirerte design. Melkeskummeren er tilgjengelig i en rekke farger, så uansett hvilken farge kjøkkenet ditt har, bør du klare å finne en som passer inn. Den er ikke bare pen, men også relativt teknisk avansert, med et induksjonssystem for jevn oppvarming og seks automatiske programmer, samt manuell kontroll for dem som ikke føler seg helt fornøyd med de automatiske programmene.

Kremet – men ikke magisk – melkeskum

Smegs melkeskummer koster mye, og forventningene er derfor høye til denne maskinen. Blir melkeskummet like fantastisk som man forestiller seg? Nja. Det blir helt OK – kremet, myk og litt luftig, men vi savner den virkelig tette og stabile følelsen som løfter en cappuccino fra hverdagslig til baristadrøm. Uansett om vi velger kaldt eller varmt skum, synker det ganske raskt ned i koppen, noe som trekker helhetsinntrykket noe ned – spesielt med tanke på prislappen.

Stilren, stillegående og morsom å bruke

På den andre siden er maskinen relativt stillegående, med en jevn og stabil drift uten skrangling eller deler som faller av. Kannen i rustfritt stål er lett å ta ut, servere fra og rengjøre – og den tåler også oppvaskmaskin. Kombinasjonen av design, lydnivå og brukervennlighet gjør at den føles luksuriøs å bruke, spesielt når man har gjester. Hvem blir ikke litt ekstra imponert av et kjøkkenapparat som er såpass pent?

Varm sjokolade – og valgfrihet i fokus

I likhet med andre modeller i premiumsegmentet har SMEG funksjoner for både varm melk og varm sjokolade, samt muligheten til å velge mellom lett og tungt skum – samt varmt og kaldt. Dette gjør den til en fleksibel maskin for både baristadrømmer og koselige kvelder med sjokolade i sofaen. Smegs melkeskummer er en pen og velfungerende maskin med mange muligheter, men når det gjelder selve skummet, når den ikke helt opp til toppnivået. For deg som prioriterer estetikk, stillegående drift og allsidighet, er den likevel et interessant alternativ.

NOD Melkeskummer er et relativt budsjettvennlig alternativ for deg som ønsker å kunne nyte en cappuccino eller latte med kremet melkeskum hjemme. Designet er moderne og stilrent i blankt rustfritt stål, og den kompakte størrelsen gjør det enkelt å finne plass til den på de fleste kjøkken.

Skum som leverer – til riktig pris

Skummet blir overraskende bra med tanke på prisklassen. Det er både kremet og luftig, enten du velger varmt eller kaldt skum. Jo da, den mangler den stabile og tette kvaliteten som dyrere modeller kan tilby, men til både hverdags og spesielle anledninger er den mer enn god nok. Det finnes ingen avanserte programmer eller innstillinger for sjokolade eller tung/lett skumdannelse, men noen ganger er nettopp enkelheten en fordel.

Rengjøringen krever litt tålmodighet

Den største ulempen med NOD er rengjøringen. I motsetning til de fleste andre melkeskummere kan man ikke løfte ut kannen og skylle den skikkelig, da elektronikken sitter fast i selve kannen. Dette betyr at du ikke kan vaske den i oppvaskmaskinen eller engang skylle hele kannen under vann, noe som gjør rengjøringen både tungvint og litt kronglete.

Enkel, men funksjonell

Dette er en melkeskummer som gjør akkurat det den lover – verken mer eller mindre. For deg som først og fremst vil ha skum til kaffen uten å betale for en masse ekstrafunksjoner, er dette et helt greit valg. Men hvis du vet at du misliker komplisert rengjøring og ønsker å ha flere valgmuligheter, bør du sannsynligvis se etter en mer avansert modell.

Melitta Cremio 2.0 er en melkeskummer som leverer på det viktigste: et godt skum. Vi oppdaget imidlertid et par ting i løpet av testperioden som trekker ned den samlede vurderingen.

En pen melkeskummer som føles solid

Rett ut av esken gir Melitta Cremio et solid inntrykk. Den er stilren i sin svarte utførelse, har bare to knapper og gir med sin tyngde et inntrykk av høy kvalitet. Den består av tre deler: en baseenhet der du plasserer selve melkeskummeren for å gi den strøm, en kanne der melken skummes, og et lokk der selve vispen sitter festet. Vispen består av en løs plastpuck med en metallspiral rundt kanten som ligger løst i en slags kurv festet til en stav i lokket. Her støter vi på det første lille problemet med denne modellen. Den løse vispen har nemlig en tendens til å rulle ut av kurven med jevne mellomrom. Dette er et klart irritasjonsmoment.

Kan lage både varmt og kaldt skum

Kannen har tydelige markeringer som viser hvor mye melk som er helt i, samt maksimums- og minimumsnivåer. Kannen rommer 250 ml, som er nok til to cappuccinoer. Det er to knapper på forsiden som brukes til å styre skummeren. På den ene velger du om du vil skumme melken, og også om den skal varmes opp. Med ett trykk lyser knappen rødt, og du får varmt melkeskum. Holder du knappen inne i noen sekunder til den starter, får du kaldt melkeskum. Med den andre knappen varmes bare melken uten å skumme. Brukervennlig og funksjonelt.

Bra skum, men vanskelig å rengjøre

Resultatet er bra, skummet er tykt og jevnt, og temperaturen på melken er perfekt hvis du velger å varme den. Dessverre er rengjøringen litt problematisk. Lokket og vispen tåler oppvaskmaskin, men selve kannen skal ifølge bruksanvisningen ikke engang rengjøres under rennende vann. Den skal i stedet rengjøres med en myk, fuktig klut. Siden det er melk som varmes opp i kannen, føles det ikke helt tilstrekkelig bare å tørke den av med en klut – vi ville foretrukket å vaske den og i det minste skylle den med rennende vann.
Alt i alt er Melitta Cremio 2.0 en nokså hyggelig opplevelse som leverer godt skum, men det burde ikke være vanskelig å rengjøre den godt.